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China Restaurant Yung
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Desserts

Gebackene Banane mit VanilleeisLacto-vegetarischchiwai ✓

Banane gebacken mit Honig und Vanilleeis.

Banane, ja! Bourbon Vanille Eis, Wasser, Weizenmehl, Kartoffelstärke (Kartoffelmehl), Backpulver

€ 8,50

71%19%
Protein3.9 g · 7 % TB
Kohlenhydrate42.9 g · 14 % TB
Fett5.2 g · 6 % TB
Ballaststoffe4.2 g · 14 % TB
pro Portion (1 Portion (1 Person))pro 100g% Tagesbedarf*
Energie243 kcal112 kcal10 %
Eiweiß3.9 g1.8 g7 %
Fett5.2 g2.4 g6 %
davon gesättigte Fettsäuren4.0 g1.8 g12 %
Kohlenhydrate42.9 g19.8 g14 %
davon Zucker27.4 g12.6 g46 %
Ballaststoffe4.2 g1.9 g14 %
Salz0.17 g0.1 g3 %
* DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich
Ausbildungsansicht – nur zu Lehrzwecken. Die folgenden Vitamin- und Mineralstoffwerte sind rechnerisch aus den Rohzutaten (Bundeslebensmittelschlüssel, BLS) ermittelt und berücksichtigen keine zubereitungsbedingten Verluste (etwa durch Erhitzen, Garen oder Lagerung). Sie dienen der Schulung von Küchen- und Servicepersonal (Köchinnen und Köche, Restaurant- und Hotelfachleute) und sind nicht zur Verbraucherinformation bestimmt. Keine Nährwertdeklaration im Sinne der LMIV (Verordnung (EU) Nr. 1169/2011).
pro Portionpro 100g% Tagesbedarf*
Vitamin A67.1 µg30.9 µg8 %
Vitamin B1 (Thiamin)209.1 µg96.4 µg17 %
Vitamin B2 (Riboflavin)152.5 µg70.3 µg11 %
Vitamin B3 (Niacin)1397.5 µg644.0 µg9 %
Vitamin B5 (Pantothen)791.1 µg364.6 µg16 %
Vitamin B6 (Pyridoxin)307.8 µg141.8 µg19 %
Vitamin B7 (Biotin)5.0 µg2.3 µg13 %
Vitamin B9 (Folat)21.1 µg9.7 µg7 %
Vitamin B12 (Cobalamin)
Vitamin C11220.0 µg5170.5 µg10 %
Vitamin D (Calciferol)
Vitamin E (Tocopherol)1415.0 µg652.1 µg10 %
Vitamin K (Phyllochinon)2.2 µg1.0 µg3 %
* Um dokumentierte Kochverluste für die angegebene Garmethode korrigiert (Quelle: USDA Table of Nutrient Retention Factors, Release 6) – Ausbildungswert, keine Nährwertdeklaration im Sinne der LMIV.
* DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich

Referenzwerte für 6 von 6 Zutaten (Quellen: BLS (intern), BLS 4.0, BLS 4.0 (Referenz)).

Ausbildungsansicht – nur zu Lehrzwecken. Die folgenden Vitamin- und Mineralstoffwerte sind rechnerisch aus den Rohzutaten (Bundeslebensmittelschlüssel, BLS) ermittelt und berücksichtigen keine zubereitungsbedingten Verluste (etwa durch Erhitzen, Garen oder Lagerung). Sie dienen der Schulung von Küchen- und Servicepersonal (Köchinnen und Köche, Restaurant- und Hotelfachleute) und sind nicht zur Verbraucherinformation bestimmt. Keine Nährwertdeklaration im Sinne der LMIV (Verordnung (EU) Nr. 1169/2011).
pro Portionpro 100g% Tagesbedarf*
Natrium (Mineral-Anteil)70.6 mg32.5 mg5 %
Kalium523.7 mg241.3 mg13 %
Calcium54.3 mg25.0 mg5 %
Magnesium51.5 mg23.7 mg15 %
Phosphor143.2 mg66.0 mg20 %
Eisen995.8 µg458.9 µg10 %
Zink669.7 µg308.6 µg5 %
Kupfer182.6 µg84.1 µg15 %
Mangan970.2 µg447.1 µg28 %
Jod12.6 µg5.8 µg6 %
* Um dokumentierte Kochverluste für die angegebene Garmethode korrigiert (Quelle: USDA Table of Nutrient Retention Factors, Release 6) – Ausbildungswert, keine Nährwertdeklaration im Sinne der LMIV.
* DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich

Referenzwerte für 6 von 6 Zutaten (Quellen: BLS (intern), BLS 4.0, BLS 4.0 (Referenz)).

Geprüfte Zutaten — enthalten kein: 🦀 Krebstiere · 🥚 Ei · 🐟 Fisch · 🥜 Erdnüsse · 🫘 Soja · 🌰 Schalenfrüchte · 🥦 Sellerie · 🌶 Senf · 🧪 Sulfit · ⬬ Sesam · 🌻 Lupine · 🐚 Weichtiere

Bezieht sich auf die hinterlegten Zutaten. Zubereitung in einer Küche, in der diese Stoffe verwendet werden; unbeabsichtigte Spuren aus der Herstellung zugekaufter Produkte sind nicht ausgeschlossen. Bei Allergien bitte das Servicepersonal ansprechen.

Zusatzstoffe

Zusatzstoffe noch nicht erfasst

Die Nährwert- und Allergenangaben sind Richtwerte. Weitere Hinweise