Jiaozi mit Hühnerfleisch & Szechuan-Pfeffer
Ernährung: Vegan: nein; Vegetarisch: nein; Ovo-vegetarisch: nicht bewertet; Lacto-vegetarisch: nicht bewertet; Pescetarisch: nein; Laktosearm: ja; Ohne glutenhaltige Zutaten: nein.
Gedämpfte Teigtaschen mit Hühnerfleisch, Ingwer und Frühlingszwiebeln. Mit Sichuan Pfeffer, scharf. 4 Stück.
Hähnchenbrustfilet (roh), Weizenmehl, Wasser, Huehnerbruehe (zubereitet), Rapsöl, Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) roh, Ingwer, Three Coconut Tree Superfine Hua Tiao Chiew (Shao Shing Jiu) 750ml, Austernsauce LKK, Sesamöl, Kartoffelstärke (Kartoffelmehl), Sichuan Pfeffer, Knorr Professional Hühner Kraftbouillon ohne Suppengrün, Pfeffer weiß rein gemahlen (1kg Karton), Speisesalz, Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker)
€ 8,00
| pro Person | pro 100g | % Tagesbedarf* | |
|---|---|---|---|
| Energie | 212 kcal | 196 kcal | 9 % |
| Eiweiß | 11,0 g | 10,2 g | 19 % |
| Fett | 7,4 g | 6,8 g | 8 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | ≥ 0,8 g | ≥ 0,7 g | ≥ 2 % |
| Kohlenhydrate | 24,8 g | 22,9 g | 8 % |
| davon Zucker | ≥ 1,1 g | ≥ 1,0 g | ≥ 2 % |
| Ballaststoffe | ≥ 0,9 g | ≥ 0,8 g | ≥ 3 % |
| Salz | 0,53 g | 0,5 g | 9 % |
| * DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich | |||
Teilweise berechnet (Untergrenze): Werte aus 99 % des Gewichts. Mit „≥“ gekennzeichnete Werte sind Mindestwerte. Ohne Werte für: Sichuan Pfeffer.
Für dieses Gericht liegen noch keine Vitamin-/Mineralstoffwerte vor.
Für dieses Gericht liegen noch keine Vitamin-/Mineralstoffwerte vor.
Laut Rezept berechnet. Vom Restaurant nicht einzeln bestätigt. Kreuzkontakt möglich – bitte im Restaurant nachfragen.
Bezieht sich auf die hinterlegten Zutaten. Zubereitung in einer Küche, in der diese Stoffe verwendet werden; unbeabsichtigte Spuren aus der Herstellung zugekaufter Produkte sind nicht ausgeschlossen. Bei Allergien bitte das Servicepersonal ansprechen.