
Ernährung: nicht bewertet.
Zusätzliche Portion für Mega Mix: gedämpfte Dim Sum mit Garnelen, Schweinehack und Hähnchenbrust, dazu Jasminreis. Nur in Verbindung mit Mega Mix bestellbar.
ASC Mangroven Black Tiger Garnelen (roh, geschält, entdarmt, TK), Weizenmehl, Happy Boy Wonton Pastry 60x200g TK, Wasser, Klebreis, Schweinenacken (roh), Hähnchenbrustfilet (roh), Schwein Hackfleisch, roh, Chinakohl, Huehnerbruehe (zubereitet), Rapsöl, Hobby Bäcker Weizenstärke, Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) roh, Kartoffelstärke (Kartoffelmehl), Wasserkastanien, Three Coconut Tree Superfine Hua Tiao Chiew (Shao Shing Jiu) 750ml, Sesamöl, Shiitake-Pilze (roh), LKK Helle Sojasauce (Premium Light Soy Sauce), Cha Siu Sauce (叉烧酱), Austernsauce LKK, Ingwer-Zwiebel-Öl (姜葱油), Ingwer, Speisesalz, Tahin (Sesammus), Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker), Dali Bean Curd Sheets (Tofu Blaetter) 250g, Goji-Beeren, Klebreismehl (Mochiko), Knorr Professional Hühner Kraftbouillon ohne Suppengrün, Pfeffer weiß rein gemahlen (1kg Karton), Sichuan Pfeffer
SWEET CHILLI SAUCE FOR CHICKEN, Heng Shun Chinkiang Vinegar 550ml (auf Wunsch ohne)
€ 10,00
| pro Person | pro 100g | % Tagesbedarf* | |
|---|---|---|---|
| Energie | 290 kcal | 204 kcal | 12 % |
| Eiweiß | 11,8 g | 8,3 g | 21 % |
| Fett | 8,9 g | 6,3 g | 10 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | ≥ 1,6 g | ≥ 1,1 g | ≥ 5 % |
| Kohlenhydrate | 38,7 g | 27,2 g | 12 % |
| davon Zucker | ≥ 4,7 g | ≥ 3,3 g | ≥ 8 % |
| Ballaststoffe | ≥ 0,9 g | ≥ 0,6 g | ≥ 3 % |
| Salz | ≥ 1,62 g | ≥ 1,1 g | ≥ 27 % |
| * DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich | |||
Teilweise berechnet (Untergrenze): Werte aus 96 % des Gewichts. Mit „≥“ gekennzeichnete Werte sind Mindestwerte. Ohne Werte für: Cha Siu Sauce (叉烧酱), Goji-Beeren, Ingwer-Zwiebel-Öl (姜葱油), Klebreismehl (Mochiko), Sichuan Pfeffer, Wasserkastanien.
Für dieses Gericht liegen noch keine Vitamin-/Mineralstoffwerte vor.
Für dieses Gericht liegen noch keine Vitamin-/Mineralstoffwerte vor.
Weitere Allergene nicht vollständig bewertet – bitte beim Personal fragen.