Mini FrühlingsröllchenVeganchiwai ✓
Ernährung: Vegan: ja; Vegetarisch: ja; Ovo-vegetarisch: ja; Lacto-vegetarisch: ja; Pescetarisch: ja; Laktosearm: ja; Ohne glutenhaltige Zutaten: nein.
6 Stück. Gefüllt mit Gemüse.
Mini-Frühlingsrolle, Wasser, Zucker, Tomatenketchup, Essig, Speisesalz
€ 4,50
| Protein | 6.3 g · 11 % TB | |
| Kohlenhydrate | 41.8 g · 13 % TB | |
| Fett | 2.2 g · 2 % TB |
| pro Portion (1 Portion (1 Person)) | pro 100g | % Tagesbedarf* | |
|---|---|---|---|
| Energie | 203 kcal | 203 kcal | 8 % |
| Eiweiß | 6.3 g | 6.3 g | 11 % |
| Fett | 2.2 g | 2.2 g | 2 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 0.1 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 41.8 g | 41.8 g | 13 % |
| davon Zucker | 0.5 g | 0.5 g | 1 % |
| Ballaststoffe | – | – | – |
| Salz | 0.27 g | 0.3 g | 5 % |
| * DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich | |||
Für dieses Gericht liegen noch keine Vitamin-/Mineralstoffwerte vor.
Ausbildungsansicht – nur zu Lehrzwecken. Die folgenden Vitamin- und Mineralstoffwerte sind rechnerisch aus den Rohzutaten (Bundeslebensmittelschlüssel, BLS) ermittelt und berücksichtigen keine zubereitungsbedingten Verluste (etwa durch Erhitzen, Garen oder Lagerung). Sie dienen der Schulung von Küchen- und Servicepersonal (Köchinnen und Köche, Restaurant- und Hotelfachleute) und sind nicht zur Verbraucherinformation bestimmt. Keine Nährwertdeklaration im Sinne der LMIV (Verordnung (EU) Nr. 1169/2011).
| pro Portion | pro 100g | % Tagesbedarf* | |
|---|---|---|---|
| Natrium (Mineral-Anteil) | 0.5 mg | 0.5 mg | 0 % |
| Kalium | 0.9 mg | 0.9 mg | 0 % |
| Calcium | 0.8 mg | 0.8 mg | 0 % |
| Magnesium | 0.3 mg | 0.3 mg | 0 % |
| Phosphor | 0.3 mg | 0.3 mg | 0 % |
| Eisen | 8.8 µg | 8.8 µg | 0 % |
| Zink | 1.4 µg | 1.4 µg | 0 % |
| Kupfer | 0.8 µg | 0.8 µg | 0 % |
| Mangan | 2.6 µg | 2.6 µg | 0 % |
| Jod | 0.1 µg | 0.1 µg | 0 % |
| * Um dokumentierte Kochverluste für die angegebene Garmethode korrigiert (Quelle: USDA Table of Nutrient Retention Factors, Release 6) – Ausbildungswert, keine Nährwertdeklaration im Sinne der LMIV. | |||
| * DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich | |||
Referenzwerte für 4 von 6 Zutaten (Quellen: BLS (intern), BLS 4.0). Bei unvollständiger Deckung sind die Werte Untergrenzen.
Geprüfte Zutaten — enthalten kein: 🦀 Krebstiere · 🥚 Ei · 🐟 Fisch · 🥜 Erdnüsse · 🥛 Milch · 🌰 Schalenfrüchte · 🥦 Sellerie · 🟡 Senf · 🌻 Lupine · 🐚 Weichtiere
Bezieht sich auf die hinterlegten Zutaten. Zubereitung in einer Küche, in der diese Stoffe verwendet werden; unbeabsichtigte Spuren aus der Herstellung zugekaufter Produkte sind nicht ausgeschlossen. Bei Allergien bitte das Servicepersonal ansprechen.
ℹDie Nährwert- und Allergenangaben sind Richtwerte. Weitere Hinweise