點心叉燒
飲食要求：純素：否；素食：否；蛋素：未評估；奶素：未評估；魚素：否；低乳糖：是；無含麩質成分：否。
叉燒以低溫慢煮，配以自製醬油、芝麻及蔥。份量適中。
五花肉、生抽、老抽、柱侯醬、枫糖浆、Hoisin Sosse、紹興米酒、酱油、蠔油
葱/韭葱（无叶部分），生、芝麻 (可應要求去除)
€ 12,00
| 每人 | 每100克 | % 日需求量* | |
|---|---|---|---|
| 能量 | 394 kcal | 241 kcal | 16 % |
| 蛋白質 | 24.9 g | 15.2 g | 44 % |
| 脂肪 | 28.7 g | 17.5 g | 31 % |
| 其中飽和脂肪酸 | ≥ 11.6 g | ≥ 7.1 g | ≥ 34 % |
| 碳水化合物 | 9.0 g | 5.5 g | 3 % |
| 其中糖分 | ≥ 7.3 g | ≥ 4.5 g | ≥ 12 % |
| 膳食纖維 | ≥ 0.2 g | ≥ 0.1 g | ≥ 1 % |
| 鹽 | 2.79 g | 1.7 g | 47 % |
| * DGE參考值, 25–51歲, 男 | |||
部分計算（下限）：數值來自 97 % 的重量。標示「≥」的數值為最低值。 缺少數值的食材：老抽。
此菜品暫無維生素／礦物質資料。
此菜品暫無維生素／礦物質資料。
過敏原資訊——以下德文說明為準： Laut Rezept berechnet. Vom Restaurant nicht einzeln bestätigt. Kreuzkontakt möglich – bitte im Restaurant nachfragen.
以上依據登記的配料。菜餚在使用這些物質的廚房中製作；外購產品在生產過程中可能帶入的微量成分無法排除。如有過敏，請告知服務人員。
ℹ營養與過敏原資料僅供參考。 更多資料