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China Restaurant Yung
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Dim Sum geschmortes Rindfleisch

牛肉点心

Dim Sum geschmortes Rindfleischchiwai ✓

牛胸肉, 小白菜炖, 柱侯醬, 绍兴酒, 李锦记蚝油, 葱, 冰糖, LKK Hoi Sin Sauce, 酱油, 新鲜生姜, LKK Premium Dark Soy Sauce, 咖喱粉, 四川胡椒, 八角, 桂皮

€ 15,00

54%19%26%
蛋白质23.2 克 · 41 % 日需求量
碳水化合物8.3 克 · 3 % 日需求量
脂肪5.0 克 · 5 % 日需求量
膳食纤维0.5 克 · 2 % 日需求量
每份 (1 Portion (1 Person))每100克% 日需求量*
能量176 kcal88 kcal7 %
蛋白质23.2 g11.6 g41 %
脂肪5.0 g2.5 g5 %
其中饱和脂肪酸2.1 g1.1 g6 %
碳水化合物8.3 g4.2 g3 %
其中糖分3.7 g1.9 g6 %
膳食纤维0.5 g0.3 g2 %
1.49 g0.7 g25 %
* DGE参考值, 25–51岁, 男
教学视图——仅供教学用途。以下维生素和矿物质数值根据生食材(德国食品营养数据库 BLS)计算得出,未计入烹饪过程中的损失(如加热、烹调或储存)。这些数据用于厨房及服务人员培训,并非面向消费者的信息。不构成《食品信息法规》(欧盟第 1169/2011 号法规)意义上的营养声明。
每份每100克% 日需求量*
维生素A32.8 µg16.4 µg4 %
维生素B1(硫胺素)258.9 µg129.4 µg22 %
维生素B2(核黄素)310.5 µg155.3 µg22 %
维生素B3(烟酸)8233.6 µg4116.8 µg55 %
维生素B5(泛酸)695.2 µg347.6 µg14 %
维生素B6(吡哆醇)242.9 µg121.5 µg15 %
维生素B7(生物素)3.6 µg1.8 µg9 %
维生素B9(叶酸)39.8 µg19.9 µg13 %
维生素B12(钴胺素)5.4 µg2.7 µg135 %
维生素C4225.3 µg2112.7 µg4 %
维生素D(钙化醇)
维生素E(生育酚)534.4 µg267.2 µg4 %
维生素K(叶绿醌)17.0 µg8.5 µg24 %
* 按生食材计算(BLS),未计入烹饪损失——教学数值,不构成《食品信息法规》意义上的营养声明。
* DGE参考值, 25–51岁, 男

7 / 15 种食材有参考数值(数据来源:BLS(内部), BLS 4.0)。数据不完整时,数值为下限。

教学视图——仅供教学用途。以下维生素和矿物质数值根据生食材(德国食品营养数据库 BLS)计算得出,未计入烹饪过程中的损失(如加热、烹调或储存)。这些数据用于厨房及服务人员培训,并非面向消费者的信息。不构成《食品信息法规》(欧盟第 1169/2011 号法规)意义上的营养声明。
每份每100克% 日需求量*
钠(矿物质成分)194.3 mg97.2 mg13 %
451.1 mg225.6 mg11 %
26.8 mg13.4 mg3 %
29.8 mg14.9 mg9 %
215.6 mg107.8 mg31 %
2540.1 µg1270.0 µg25 %
4718.9 µg2359.4 µg34 %
111.8 µg55.9 µg9 %
86.8 µg43.4 µg2 %
0.2 µg0.1 µg0 %
* 按生食材计算(BLS),未计入烹饪损失——教学数值,不构成《食品信息法规》意义上的营养声明。
* DGE参考值, 25–51岁, 男

7 / 15 种食材有参考数值(数据来源:BLS(内部), BLS 4.0)。数据不完整时,数值为下限。

添加剂

含色素含防腐剂含增味剂染黑
营养与过敏原信息仅供参考。 更多信息