| 蛋白质 | 3.2 克 · 6 % 日需求量 | |
| 碳水化合物 | 8.2 克 · 3 % 日需求量 | |
| 脂肪 | 10.6 克 · 15 % 日需求量 | |
| 膳食纤维 | 0.1 克 · 0 % 日需求量 |
| 营养素 | 每份每份 | % 日需求量*% 日需*每日参考摄入量百分比（成年人，2000千卡/天） |
|---|---|---|
| 能量 | 146 kcal | 7 % |
| 蛋白质 | 3.2 g | 6 % |
| 脂肪 | 10.6 g | 15 % |
| – 其中饱和脂肪 | 0.4 g | 2 % |
| 碳水化合物 | 8.2 g | 3 % |
| – 其中糖 | 0.3 g | 1 % |
| 膳食纤维 | 0.1 g | 0 % |
| 盐 | 0.00 g | – |
| 钠（LMIV） | 0 mg | – |
| * DGE参考值，25-51岁成年男性 | ||
教学视图——仅供教学用途。以下维生素和矿物质数值根据生食材（德国食品营养数据库 BLS）计算得出，未计入烹饪过程中的损失（如加热、烹调或储存）。这些数据用于厨房及服务人员培训，并非面向消费者的信息。不构成《食品信息法规》（欧盟第 1169/2011 号法规）意义上的营养声明。
| 营养素 | 每份每份 | % 日需求量*% 日需*每日参考摄入量百分比（成年人，2000千卡/天） |
|---|---|---|
| 维生素B1（硫胺素） | 10.3 µg* | 1 % |
| 维生素B2（核黄素） | 6.1 µg* | 0 % |
| 维生素B3（烟酸） | 33.0 µg* | 0 % |
| 维生素B5（泛酸） | 7.5 µg* | 0 % |
| 维生素B6（吡哆醇） | 19.0 µg* | 1 % |
| 维生素B7（生物素） | 0.1 µg* | 0 % |
| 维生素B9（叶酸） | 1.0 µg* | 0 % |
| 维生素C | 700.0 µg* | 1 % |
| 维生素E（生育酚） | 11.6 µg* | 0 % |
| 维生素K（叶绿醌） | 0.3 µg* | 0 % |
| * DGE参考值，25-51岁成年男性 | ||
* 按生食材计算（BLS），未计入烹饪损失——教学数值，不构成《食品信息法规》意义上的营养声明。
教学视图——仅供教学用途。以下维生素和矿物质数值根据生食材（德国食品营养数据库 BLS）计算得出，未计入烹饪过程中的损失（如加热、烹调或储存）。这些数据用于厨房及服务人员培训，并非面向消费者的信息。不构成《食品信息法规》（欧盟第 1169/2011 号法规）意义上的营养声明。
| 营养素 | 每份每份 | % 日需求量*% 日需*每日参考摄入量百分比（成年人，2000千卡/天） |
|---|---|---|
| 钠（矿物质成分） | 1.0 mg* | 0 % |
| 钾 | 27.1 mg* | 1 % |
| 钙 | 2.2 mg* | 0 % |
| 镁 | 1.8 mg* | 1 % |
| 磷 | 6.7 mg* | 1 % |
| 铁 | 73.0 µg* | 1 % |
| 锌 | 28.9 µg* | 0 % |
| 铜 | 7.5 µg* | 1 % |
| 锰 | 23.0 µg* | 1 % |
| 碘 | 0.1 µg* | 0 % |
| * DGE参考值，25-51岁成年男性 | ||
* 按生食材计算（BLS），未计入烹饪损失——教学数值，不构成《食品信息法规》意义上的营养声明。
⬬ 芝麻 (Sesamöl)
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