糖醋雞chiwai ✓
飲食要求：純素：否；素食：否；蛋素：未評估；奶素：未評估；魚素：否；低乳糖：是；無含麩質成分：否。
雞胸肉裹粉炸至金黃，搭配新鮮鳳梨、青瓜、紅椒及洋蔥。附茉莉香米。
水、雞肉、白飯、紅甜椒、青花菜、紅洋蔥、鳳梨、糖、番茄醬、醋、小麥粉、生粉、食鹽、泡打粉
€ 18,00
| 蛋白質 | 35.4 克 · 62 % 日需求量 | |
| 碳水化合物 | 51.2 克 · 16 % 日需求量 | |
| 脂肪 | 1.7 克 · 2 % 日需求量 | |
| 膳食纖維 | 4.9 克 · 16 % 日需求量 |
| 每份 (1 Portion (1 Person)) | 每100克 | % 日需求量* | |
|---|---|---|---|
| 能量 | 381 kcal | 152 kcal | 16 % |
| 蛋白質 | 35.4 g | 14.2 g | 62 % |
| 脂肪 | 1.7 g | 0.7 g | 2 % |
| 其中飽和脂肪酸 | 0.4 g | 0.2 g | 1 % |
| 碳水化合物 | 51.2 g | 20.5 g | 16 % |
| 其中糖分 | 7.5 g | 3.0 g | 13 % |
| 膳食纖維 | 4.9 g | 2.0 g | 16 % |
| 鹽 | 0.70 g | 0.3 g | 12 % |
| * DGE參考值, 25–51歲, 男 | |||
教學視圖——僅供教學用途。以下維生素和礦物質數值根據生食材（德國食品營養成分資料庫 BLS）計算得出，未計入烹飪過程中的損失（如加熱、烹調或儲存）。這些資料用於廚房及服務人員培訓，並非面向消費者的資訊。不構成《食品資訊法規》（歐盟第 1169/2011 號法規）意義上的營養聲明。
| 每份 | 每100克 | % 日需求量* | |
|---|---|---|---|
| 維生素A | 231.5 µg | 92.6 µg | 27 % |
| 維生素B1（硫胺素） | 214.7 µg | 85.9 µg | 18 % |
| 維生素B2（核黃素） | 238.7 µg | 95.5 µg | 17 % |
| 維生素B3（菸酸） | 15092.7 µg | 6037.1 µg | 101 % |
| 維生素B5（泛酸） | 2256.5 µg | 902.6 µg | 45 % |
| 維生素B6（吡哆醇） | 1064.3 µg | 425.7 µg | 67 % |
| 維生素B7（生物素） | 12.1 µg | 4.8 µg | 30 % |
| 維生素B9（葉酸） | 49.6 µg | 19.8 µg | 17 % |
| 維生素B12（鈷胺素） | 0.4 µg | 0.2 µg | 10 % |
| 維生素C | 102756.1 µg | 41102.4 µg | 93 % |
| 維生素D（鈣化醇） | – | – | – |
| 維生素E（生育酚） | 2494.3 µg | 997.7 µg | 18 % |
| 維生素K（葉綠醌） | 67.5 µg | 27.0 µg | 96 % |
| * 已按所示烹飪方式的已記錄烹飪損耗校正（資料來源：USDA營養保留系數表，第6版）——教學數值，不構成《食品資訊法規》意義上的營養聲明。 | |||
| * DGE參考值, 25–51歲, 男 | |||
13 / 14 種食材有參考數值（資料來源：BLS（內部）, BLS 4.0, BLS 4.0（參考））。資料不完整時，數值為下限。
教學視圖——僅供教學用途。以下維生素和礦物質數值根據生食材（德國食品營養成分資料庫 BLS）計算得出，未計入烹飪過程中的損失（如加熱、烹調或儲存）。這些資料用於廚房及服務人員培訓，並非面向消費者的資訊。不構成《食品資訊法規》（歐盟第 1169/2011 號法規）意義上的營養聲明。
| 每份 | 每100克 | % 日需求量* | |
|---|---|---|---|
| 鈉（礦物質成分） | 279.6 mg | 111.8 mg | 19 % |
| 鉀 | 774.1 mg | 309.6 mg | 19 % |
| 鈣 | 71.7 mg | 28.7 mg | 7 % |
| 鎂 | 76.9 mg | 30.8 mg | 22 % |
| 磷 | 402.8 mg | 161.1 mg | 58 % |
| 鐵 | 1737.5 µg | 695.0 µg | 17 % |
| 鋅 | 2510.5 µg | 1004.2 µg | 18 % |
| 銅 | 261.0 µg | 104.4 µg | 21 % |
| 錳 | 1027.3 µg | 410.9 µg | 29 % |
| 碘 | 18.2 µg | 7.3 µg | 9 % |
| * 已按所示烹飪方式的已記錄烹飪損耗校正（資料來源：USDA營養保留系數表，第6版）——教學數值，不構成《食品資訊法規》意義上的營養聲明。 | |||
| * DGE參考值, 25–51歲, 男 | |||
13 / 14 種食材有參考數值（資料來源：BLS（內部）, BLS 4.0, BLS 4.0（參考））。資料不完整時，數值為下限。
已核實配料——不含： 🦀 甲殼類 · 🥚 蛋類 · 🐟 魚類 · 🥜 花生 · 🫘 大豆 · 🥛 乳製品 · 🌰 堅果 · 🥦 芹菜 · 🟡 芥末 · ⬬ 芝麻 · 🌻 羽扇豆 · 🐚 軟體動物
以上依據登記的配料。菜餚在使用這些物質的廚房中製作；外購產品在生產過程中可能帶入的微量成分無法排除。如有過敏，請告知服務人員。
ℹ營養與過敏原資料僅供參考。 更多資料