鸡肉炒饭

雞肉、蛋、胡蘿蔔與青菜炒飯。附紅蔥頭。

€ 18,00

每份营养成分维生素教学用途教学矿物质教学用途教学过敏原 (EU-14)

营养素	每份每份	每100克/100g	% 日需求量% 日需每日参考摄入量百分比（成年人，2000千卡/天）
能量	700 kcal	161 kcal	35 %
蛋白质	50.5 g	11.6 g	101 %
脂肪	32.7 g	7.5 g	47 %
– 其中饱和脂肪	4.5 g	1.0 g	22 %
碳水化合物	50.9 g	11.7 g	20 %
– 其中糖	2.0 g	0.5 g	4 %
膳食纤维	2.2 g	0.5 g	7 %
盐	5.28 g	1.2 g	88 %
* DGE参考值，25-51岁成年男性

教学视图——仅供教学用途。以下维生素和矿物质数值根据生食材（德国食品营养数据库 BLS）计算得出，未计入烹饪过程中的损失（如加热、烹调或储存）。这些数据用于厨房及服务人员培训，并非面向消费者的信息。不构成《食品信息法规》（欧盟第 1169/2011 号法规）意义上的营养声明。

营养素	每份每份	每100克/100g	% 日需求量% 日需每日参考摄入量百分比（成年人，2000千卡/天）
维生素A	141.8 µg	32.6 µg	17 %
维生素B1（硫胺素）	127.9 µg	29.4 µg	11 %
维生素B2（核黄素）	252.6 µg	58.1 µg	18 %
维生素B3（烟酸）	972.9 µg	223.7 µg	6 %
维生素B5（泛酸）	1282.5 µg	294.8 µg	26 %
维生素B6（吡哆醇）	149.9 µg	34.5 µg	9 %
维生素B7（生物素）	16.0 µg	3.7 µg	40 %
维生素B9（叶酸）	59.7 µg	13.7 µg	20 %
维生素B12（钴胺素）	1.0 µg	0.2 µg	25 %
维生素C	10484.1 µg	2410.1 µg	10 %
维生素D（钙化醇）	1.5 µg	0.3 µg	8 %
维生素E（生育酚）	1379.6 µg	317.1 µg	10 %
维生素K（叶绿醌）	25.4 µg	5.8 µg	36 %
* DGE参考值，25-51岁成年男性

* 按生食材计算（BLS），未计入烹饪损失——教学数值，不构成《食品信息法规》意义上的营养声明。

营养素	每份每份	每100克/100g	% 日需求量% 日需每日参考摄入量百分比（成年人，2000千卡/天）
钠（矿物质成分）	107.6 mg	24.7 mg	7 %
钾	439.0 mg	100.9 mg	11 %
钙	93.4 mg	21.5 mg	9 %
镁	54.5 mg	12.5 mg	16 %
磷	229.0 mg	52.6 mg	33 %
铁	2377.6 µg	546.6 µg	24 %
锌	2734.8 µg	628.7 µg	20 %
铜	357.1 µg	82.1 µg	29 %
锰	813.6 µg	187.0 µg	23 %
碘	13.1 µg	3.0 µg	7 %
* DGE参考值，25-51岁成年男性

* 按生食材计算（BLS），未计入烹饪损失——教学数值，不构成《食品信息法规》意义上的营养声明。

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