| 蛋白质 | 0.5 克 · 1 % 日需求量 | |
| 碳水化合物 | 5.1 克 · 2 % 日需求量 | |
| 脂肪 | 0.2 克 · 0 % 日需求量 | |
| 膳食纤维 | 1.7 克 · 6 % 日需求量 |
| 营养素 | 每份每份 | 每100克/100g | % 日需求量*% 日需*每日参考摄入量百分比（成年人，2000千卡/天） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 25 kcal | 63 kcal | 1 % |
| 蛋白质 | 0.5 g | 1.4 g | 1 % |
| 脂肪 | 0.2 g | 0.4 g | 0 % |
| – 其中饱和脂肪 | 0.0 g | 0.1 g | 0 % |
| 碳水化合物 | 5.1 g | 12.8 g | 2 % |
| – 其中糖 | 2.9 g | 7.3 g | 6 % |
| 膳食纤维 | 1.7 g | 4.2 g | 6 % |
| 盐 | 0.02 g | 0.1 g | 0 % |
| * DGE参考值，25-51岁成年男性 | |||
教学视图——仅供教学用途。以下维生素和矿物质数值根据生食材（德国食品营养数据库 BLS）计算得出，未计入烹饪过程中的损失（如加热、烹调或储存）。这些数据用于厨房及服务人员培训，并非面向消费者的信息。不构成《食品信息法规》（欧盟第 1169/2011 号法规）意义上的营养声明。
| 营养素 | 每份每份 | 每100克/100g | % 日需求量*% 日需*每日参考摄入量百分比（成年人，2000千卡/天） |
|---|---|---|---|
| 维生素A | 120.0 µg* | 300.0 µg | 14 % |
| 维生素B1（硫胺素） | 78.0 µg* | 195.0 µg | 6 % |
| 维生素B2（核黄素） | 36.0 µg* | 90.0 µg | 3 % |
| 维生素B3（烟酸） | 420.0 µg* | 1050.0 µg | 3 % |
| 维生素B5（泛酸） | 66.0 µg* | 165.0 µg | 1 % |
| 维生素B6（吡哆醇） | 120.0 µg* | 300.0 µg | 8 % |
| 维生素B7（生物素） | 0.6 µg* | 1.5 µg | 2 % |
| 维生素B9（叶酸） | 10.2 µg* | 25.5 µg | 3 % |
| 维生素C | 15000.0 µg* | 37500.0 µg | 14 % |
| 维生素E（生育酚） | 150.0 µg* | 375.0 µg | 1 % |
| * DGE参考值，25-51岁成年男性 | |||
* 按生食材计算（BLS），未计入烹饪损失——教学数值，不构成《食品信息法规》意义上的营养声明。
教学视图——仅供教学用途。以下维生素和矿物质数值根据生食材（德国食品营养数据库 BLS）计算得出，未计入烹饪过程中的损失（如加热、烹调或储存）。这些数据用于厨房及服务人员培训，并非面向消费者的信息。不构成《食品信息法规》（欧盟第 1169/2011 号法规）意义上的营养声明。
| 营养素 | 每份每份 | 每100克/100g | % 日需求量*% 日需*每日参考摄入量百分比（成年人，2000千卡/天） |
|---|---|---|---|
| 钠（矿物质成分） | 7.8 mg* | 19.5 mg | 1 % |
| 钾 | 138.0 mg* | 345.0 mg | 3 % |
| 钙 | 84.0 mg* | 210.0 mg | 8 % |
| 镁 | 6.6 mg* | 16.5 mg | 2 % |
| 磷 | 14.4 mg* | 36.0 mg | 2 % |
| 铁 | 720.0 µg* | 1800.0 µg | 7 % |
| 锌 | 600.0 µg* | 1500.0 µg | 4 % |
| 铜 | 48.0 µg* | 120.0 µg | 4 % |
| 锰 | 138.0 µg* | 345.0 µg | 4 % |
| 碘 | 1.2 µg* | 3.0 µg | 1 % |
| * DGE参考值，25-51岁成年男性 | |||
* 按生食材计算（BLS），未计入烹饪损失——教学数值，不构成《食品信息法规》意义上的营养声明。
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