迷你东坡肉

豬五花肉、花椒、八角等慢火燉煮。肉質軟嫩，保留結構。

€ 13,00

每份营养成分维生素教学用途教学矿物质教学用途教学过敏原 (EU-14)

营养素	每份每份	每100克/100g	% 日需求量% 日需每日参考摄入量百分比（成年人，2000千卡/天）
能量	374 kcal	374 kcal	19 %
蛋白质	24.5 g	24.5 g	49 %
脂肪	29.0 g	29.0 g	41 %
– 其中饱和脂肪	12.5 g	12.5 g	63 %
碳水化合物	4.2 g	4.2 g	2 %
– 其中糖	3.1 g	3.1 g	6 %
膳食纤维	0.0 g	0.0 g	–
盐	0.88 g	0.9 g	15 %
* DGE参考值，25-51岁成年男性

教学视图——仅供教学用途。以下维生素和矿物质数值根据生食材（德国食品营养数据库 BLS）计算得出，未计入烹饪过程中的损失（如加热、烹调或储存）。这些数据用于厨房及服务人员培训，并非面向消费者的信息。不构成《食品信息法规》（欧盟第 1169/2011 号法规）意义上的营养声明。

营养素	每份每份	每100克/100g	% 日需求量% 日需每日参考摄入量百分比（成年人，2000千卡/天）
维生素A	7.7 µg	7.7 µg	1 %
维生素B1（硫胺素）	387.6 µg	387.6 µg	32 %
维生素B2（核黄素）	198.8 µg	198.8 µg	14 %
维生素B3（烟酸）	5837.9 µg	5837.9 µg	39 %
维生素B5（泛酸）	928.8 µg	928.8 µg	19 %
维生素B6（吡哆醇）	321.3 µg	321.3 µg	20 %
维生素B7（生物素）	6.8 µg	6.8 µg	17 %
维生素B9（叶酸）	3.4 µg	3.4 µg	1 %
维生素B12（钴胺素）	2.7 µg	2.7 µg	68 %
维生素E（生育酚）	553.5 µg	553.5 µg	4 %
* DGE参考值，25-51岁成年男性

* 按生食材计算（BLS），未计入烹饪损失——教学数值，不构成《食品信息法规》意义上的营养声明。

营养素	每份每份	每100克/100g	% 日需求量% 日需每日参考摄入量百分比（成年人，2000千卡/天）
钠（矿物质成分）	79.7 mg	79.7 mg	5 %
钾	211.9 mg	211.9 mg	5 %
钙	4.0 mg	4.0 mg	0 %
镁	18.9 mg	18.9 mg	5 %
磷	74.2 mg	74.2 mg	11 %
铁	810.0 µg	810.0 µg	8 %
锌	2241.0 µg	2241.0 µg	16 %
铜	59.4 µg	59.4 µg	5 %
锰	98.5 µg	98.5 µg	3 %
碘	1.4 µg	1.4 µg	1 %
* DGE参考值，25-51岁成年男性

* 按生食材计算（BLS），未计入烹饪损失——教学数值，不构成《食品信息法规》意义上的营养声明。

ℹ营养与过敏原信息仅供参考。更多信息