
飲食要求:純素:否;素食:否;蛋素:未評估;奶素:未評估;魚素:是;低乳糖:是;無含麩質成分:否。
小白菜與蒜蓉炒製,附蠔油。無麩質。
迷你上海小白菜、白飯、蠔油、菜籽油、蒜瓣
€ 16,00
| 蛋白質 | 6.8 克 · 12 % 日需求量 | |
| 碳水化合物 | 34.0 克 · 11 % 日需求量 | |
| 脂肪 | 21.3 克 · 23 % 日需求量 | |
| 膳食纖維 | 6.6 克 · 22 % 日需求量 |
| 每份 (1 Portion (1 Person)) | 每100克 | % 日需求量* | |
|---|---|---|---|
| 能量 | 358 kcal | 69 kcal | 15 % |
| 蛋白質 | 6.8 g | 1.3 g | 12 % |
| 脂肪 | 21.3 g | 4.1 g | 23 % |
| 其中飽和脂肪酸 | 2.1 g | 0.4 g | 6 % |
| 碳水化合物 | 34.0 g | 6.5 g | 11 % |
| 其中糖分 | 9.4 g | 1.8 g | 16 % |
| 膳食纖維 | 6.6 g | 1.3 g | 22 % |
| 鹽 | 2.71 g | 0.5 g | 45 % |
| * DGE參考值, 25–51歲, 男 | |||
| 每份 | 每100克 | % 日需求量* | |
|---|---|---|---|
| 維生素A | 248.5 µg | 47.8 µg | 29 % |
| 維生素B1(硫胺素) | 160.9 µg | 30.9 µg | 13 % |
| 維生素B2(核黃素) | 150.7 µg | 29.0 µg | 11 % |
| 維生素B3(菸酸) | 1817.7 µg | 349.6 µg | 12 % |
| 維生素B5(泛酸) | 852.5 µg | 163.9 µg | 17 % |
| 維生素B6(吡哆醇) | 479.3 µg | 92.2 µg | 30 % |
| 維生素B7(生物素) | 5.3 µg | 1.0 µg | 13 % |
| 維生素B9(葉酸) | 236.1 µg | 45.4 µg | 79 % |
| 維生素B12(鈷胺素) | – | – | – |
| 維生素C | 92406.8 µg | 17770.5 µg | 84 % |
| 維生素D(鈣化醇) | – | – | – |
| 維生素E(生育酚) | 930.5 µg | 178.9 µg | 7 % |
| 維生素K(葉綠醌) | 280.0 µg | 53.8 µg | 400 % |
| * 按生食材計算(BLS),未計入烹飪損失——教學數值,不構成《食品資訊法規》意義上的營養聲明。 | |||
| * DGE參考值, 25–51歲, 男 | |||
4 / 5 種食材有參考數值(資料來源:BLS(內部))。資料不完整時,數值為下限。
| 每份 | 每100克 | % 日需求量* | |
|---|---|---|---|
| 鈉(礦物質成分) | 87.5 mg | 16.8 mg | 6 % |
| 鉀 | 692.2 mg | 133.1 mg | 17 % |
| 鈣 | 165.0 mg | 31.7 mg | 17 % |
| 鎂 | 67.3 mg | 12.9 mg | 19 % |
| 磷 | 171.0 mg | 32.9 mg | 24 % |
| 鐵 | 3168.0 µg | 609.2 µg | 32 % |
| 鋅 | 2226.1 µg | 428.1 µg | 16 % |
| 銅 | 397.3 µg | 76.4 µg | 32 % |
| 錳 | 1021.7 µg | 196.5 µg | 29 % |
| 碘 | 4.1 µg | 0.8 µg | 2 % |
| * 按生食材計算(BLS),未計入烹飪損失——教學數值,不構成《食品資訊法規》意義上的營養聲明。 | |||
| * DGE參考值, 25–51歲, 男 | |||
4 / 5 種食材有參考數值(資料來源:BLS(內部))。資料不完整時,數值為下限。
以上依據登記的配料。菜餚在使用這些物質的廚房中製作;外購產品在生產過程中可能帶入的微量成分無法排除。如有過敏,請告知服務人員。