蔬菜蛋炒饭

西蘭花、白菜、胡蘿蔔與雞蛋炒飯。附紅洋蔥。

€ 18,00

每份营养成分维生素教学用途教学矿物质教学用途教学过敏原 (EU-14)

营养素	每份每份	每100克/100g	% 日需求量% 日需每日参考摄入量百分比（成年人，2000千卡/天）
能量	429 kcal	114 kcal	21 %
蛋白质	9.3 g	2.5 g	19 %
脂肪	22.7 g	6.0 g	32 %
– 其中饱和脂肪	2.5 g	0.7 g	13 %
碳水化合物	46.6 g	12.4 g	18 %
– 其中糖	2.0 g	0.5 g	4 %
膳食纤维	3.0 g	0.8 g	10 %
盐	3.07 g	0.8 g	51 %
* DGE参考值，25-51岁成年男性

教学视图——仅供教学用途。以下维生素和矿物质数值根据生食材（德国食品营养数据库 BLS）计算得出，未计入烹饪过程中的损失（如加热、烹调或储存）。这些数据用于厨房及服务人员培训，并非面向消费者的信息。不构成《食品信息法规》（欧盟第 1169/2011 号法规）意义上的营养声明。

营养素	每份每份	每100克/100g	% 日需求量% 日需每日参考摄入量百分比（成年人，2000千卡/天）
维生素A	110.7 µg	29.5 µg	13 %
维生素B1（硫胺素）	116.6 µg	31.1 µg	10 %
维生素B2（核黄素）	179.7 µg	47.9 µg	13 %
维生素B3（烟酸）	1156.1 µg	308.3 µg	8 %
维生素B5（泛酸）	1178.7 µg	314.3 µg	24 %
维生素B6（吡哆醇）	192.8 µg	51.4 µg	12 %
维生素B7（生物素）	8.6 µg	2.3 µg	22 %
维生素B9（叶酸）	51.5 µg	13.7 µg	17 %
维生素B12（钴胺素）	0.4 µg	0.1 µg	10 %
维生素C	35911.8 µg	9576.5 µg	33 %
维生素D（钙化醇）	0.6 µg	0.2 µg	3 %
维生素E（生育酚）	937.6 µg	250.0 µg	7 %
维生素K（叶绿醌）	83.4 µg	22.2 µg	119 %
* DGE参考值，25-51岁成年男性

* 按生食材计算（BLS），未计入烹饪损失——教学数值，不构成《食品信息法规》意义上的营养声明。

营养素	每份每份	每100克/100g	% 日需求量% 日需每日参考摄入量百分比（成年人，2000千卡/天）
钠（矿物质成分）	70.3 mg	18.7 mg	5 %
钾	431.1 mg	115.0 mg	11 %
钙	91.8 mg	24.5 mg	9 %
镁	53.2 mg	14.2 mg	15 %
磷	173.5 mg	46.3 mg	25 %
铁	2002.7 µg	534.1 µg	20 %
锌	2297.8 µg	612.7 µg	16 %
铜	335.3 µg	89.4 µg	27 %
锰	885.5 µg	236.1 µg	25 %
碘	14.4 µg	3.8 µg	7 %
* DGE参考值，25-51岁成年男性

* 按生食材计算（BLS），未计入烹饪损失——教学数值，不构成《食品信息法规》意义上的营养声明。

ℹ营养与过敏原信息仅供参考。更多信息