雲吞湯麵chiwai ✓
飲食要求：純素：否；素食：否；蛋素：未評估；奶素：未評估；魚素：否；低乳糖：是；無含麩質成分：否。
蝦肉雲吞配豬肉餡，菠菜、蔥花。附8顆雲吞。
麵、迷你上海小白菜、雲吞皮、雞肉、豬頸肉、黑虎蝦、胡蘿蔔、水、紹興米酒、生粉、糖、食鹽、雞湯、白胡椒粉
蔥、芝麻油 (可應要求去除)
€ 16,00
| 蛋白質 | 41.4 克 · 73 % 日需求量 | |
| 碳水化合物 | 138.8 克 · 44 % 日需求量 | |
| 脂肪 | 13.3 克 · 14 % 日需求量 | |
| 膳食纖維 | 1.4 克 · 5 % 日需求量 |
| 每份 (1 Portion (1 Person)) | 每100克 | % 日需求量* | |
|---|---|---|---|
| 能量 | 858 kcal | 197 kcal | 36 % |
| 蛋白質 | 41.4 g | 9.5 g | 73 % |
| 脂肪 | 13.3 g | 3.1 g | 14 % |
| 其中飽和脂肪酸 | 4.4 g | 1.0 g | 13 % |
| 碳水化合物 | 138.8 g | 31.8 g | 44 % |
| 其中糖分 | 5.0 g | 1.1 g | 8 % |
| 膳食纖維 | 1.4 g | 0.3 g | 5 % |
| 鹽 | 3.88 g | 0.9 g | 65 % |
| * DGE參考值, 25–51歲, 男 | |||
教學視圖——僅供教學用途。以下維生素和礦物質數值根據生食材（德國食品營養成分資料庫 BLS）計算得出，未計入烹飪過程中的損失（如加熱、烹調或儲存）。這些資料用於廚房及服務人員培訓，並非面向消費者的資訊。不構成《食品資訊法規》（歐盟第 1169/2011 號法規）意義上的營養聲明。
| 每份 | 每100克 | % 日需求量* | |
|---|---|---|---|
| 維生素A | 205.9 µg | 47.2 µg | 24 % |
| 維生素B1（硫胺素） | 143.6 µg | 32.9 µg | 12 % |
| 維生素B2（核黃素） | 115.7 µg | 26.5 µg | 8 % |
| 維生素B3（菸酸） | 5432.4 µg | 1246.0 µg | 36 % |
| 維生素B5（泛酸） | 808.1 µg | 185.3 µg | 16 % |
| 維生素B6（吡哆醇） | 371.6 µg | 85.2 µg | 23 % |
| 維生素B7（生物素） | 4.7 µg | 1.1 µg | 12 % |
| 維生素B9（葉酸） | 31.5 µg | 7.2 µg | 11 % |
| 維生素B12（鈷胺素） | 0.8 µg | 0.2 µg | 20 % |
| 維生素C | 12449.6 µg | 2855.4 µg | 11 % |
| 維生素D（鈣化醇） | – | – | – |
| 維生素E（生育酚） | 495.8 µg | 113.7 µg | 4 % |
| 維生素K（葉綠醌） | 51.8 µg | 11.9 µg | 74 % |
| * 已按所示烹飪方式的已記錄烹飪損耗校正（資料來源：USDA營養保留系數表，第6版）——教學數值，不構成《食品資訊法規》意義上的營養聲明。 | |||
| * DGE參考值, 25–51歲, 男 | |||
10 / 16 種食材有參考數值（資料來源：BLS（內部）, BLS 4.0）。資料不完整時，數值為下限。
教學視圖——僅供教學用途。以下維生素和礦物質數值根據生食材（德國食品營養成分資料庫 BLS）計算得出，未計入烹飪過程中的損失（如加熱、烹調或儲存）。這些資料用於廚房及服務人員培訓，並非面向消費者的資訊。不構成《食品資訊法規》（歐盟第 1169/2011 號法規）意義上的營養聲明。
| 每份 | 每100克 | % 日需求量* | |
|---|---|---|---|
| 鈉（礦物質成分） | 273.3 mg | 62.7 mg | 18 % |
| 鉀 | 283.1 mg | 64.9 mg | 7 % |
| 鈣 | 32.6 mg | 7.5 mg | 3 % |
| 鎂 | 22.5 mg | 5.2 mg | 6 % |
| 磷 | 111.3 mg | 25.5 mg | 16 % |
| 鐵 | 826.7 µg | 189.6 µg | 8 % |
| 鋅 | 1195.9 µg | 274.3 µg | 9 % |
| 銅 | 75.0 µg | 17.2 µg | 6 % |
| 錳 | 150.6 µg | 34.5 µg | 4 % |
| 碘 | 2.7 µg | 0.6 µg | 1 % |
| * 已按所示烹飪方式的已記錄烹飪損耗校正（資料來源：USDA營養保留系數表，第6版）——教學數值，不構成《食品資訊法規》意義上的營養聲明。 | |||
| * DGE參考值, 25–51歲, 男 | |||
10 / 16 種食材有參考數值（資料來源：BLS（內部）, BLS 4.0）。資料不完整時，數值為下限。
已核實配料——不含： 🐟 魚類 · 🥜 花生 · 🫘 大豆 · 🥛 乳製品 · 🌰 堅果 · 🥦 芹菜 · 🟡 芥末 · 🧪 亞硫酸鹽 · 🌻 羽扇豆 · 🐚 軟體動物
以上依據登記的配料。菜餚在使用這些物質的廚房中製作；外購產品在生產過程中可能帶入的微量成分無法排除。如有過敏，請告知服務人員。
* 可應要求不加此食材製作——點餐時請務必與餐廳確認，此處顯示本身不會改變菜餚。
ℹ營養與過敏原資料僅供參考。 更多資料