雲吞湯chiwai ✓
飲食要求：純素：否；素食：否；蛋素：未評估；奶素：未評估；魚素：否；低乳糖：是；無含麩質成分：否。
豬頸肉蝦餡雲吞，雞湯煮製。附白玉萵苣。
雞湯、雲吞皮、雞肉、豬頸肉、迷你上海小白菜、黑虎蝦、胡蘿蔔、水、紹興米酒、生粉、糖、白胡椒粉
蔥、芝麻油 (可應要求去除)
€ 6,00
| 蛋白質 | 11.8 克 · 21 % 日需求量 | |
| 碳水化合物 | 14.4 克 · 5 % 日需求量 | |
| 脂肪 | 5.8 克 · 6 % 日需求量 | |
| 膳食纖維 | 0.3 克 · 1 % 日需求量 |
| 每份 (1 Portion (1 Person)) | 每100克 | % 日需求量* | |
|---|---|---|---|
| 能量 | 161 kcal | 89 kcal | 7 % |
| 蛋白質 | 11.8 g | 6.6 g | 21 % |
| 脂肪 | 5.8 g | 3.2 g | 6 % |
| 其中飽和脂肪酸 | 2.0 g | 1.1 g | 6 % |
| 碳水化合物 | 14.4 g | 8.0 g | 5 % |
| 其中糖分 | 1.1 g | 0.6 g | 2 % |
| 膳食纖維 | 0.3 g | 0.2 g | 1 % |
| 鹽 | 1.38 g | 0.8 g | 23 % |
| * DGE參考值, 25–51歲, 男 | |||
教學視圖——僅供教學用途。以下維生素和礦物質數值根據生食材（德國食品營養成分資料庫 BLS）計算得出，未計入烹飪過程中的損失（如加熱、烹調或儲存）。這些資料用於廚房及服務人員培訓，並非面向消費者的資訊。不構成《食品資訊法規》（歐盟第 1169/2011 號法規）意義上的營養聲明。
| 每份 | 每100克 | % 日需求量* | |
|---|---|---|---|
| 維生素A | 89.3 µg | 49.6 µg | 11 % |
| 維生素B1（硫胺素） | 66.6 µg | 37.0 µg | 6 % |
| 維生素B2（核黃素） | 51.3 µg | 28.5 µg | 4 % |
| 維生素B3（菸酸） | 2655.1 µg | 1475.1 µg | 18 % |
| 維生素B5（泛酸） | 364.8 µg | 202.7 µg | 7 % |
| 維生素B6（吡哆醇） | 165.5 µg | 91.9 µg | 10 % |
| 維生素B7（生物素） | 2.2 µg | 1.2 µg | 6 % |
| 維生素B9（葉酸） | 7.1 µg | 3.9 µg | 2 % |
| 維生素B12（鈷胺素） | 0.4 µg | 0.2 µg | 10 % |
| 維生素C | 2323.6 µg | 1290.9 µg | 2 % |
| 維生素D（鈣化醇） | – | – | – |
| 維生素E（生育酚） | 199.9 µg | 111.1 µg | 1 % |
| 維生素K（葉綠醌） | 9.9 µg | 5.5 µg | 14 % |
| * 已按所示烹飪方式的已記錄烹飪損耗校正（資料來源：USDA營養保留系數表，第6版）——教學數值，不構成《食品資訊法規》意義上的營養聲明。 | |||
| * DGE參考值, 25–51歲, 男 | |||
10 / 16 種食材有參考數值（資料來源：BLS（內部）, BLS 4.0）。資料不完整時，數值為下限。
教學視圖——僅供教學用途。以下維生素和礦物質數值根據生食材（德國食品營養成分資料庫 BLS）計算得出，未計入烹飪過程中的損失（如加熱、烹調或儲存）。這些資料用於廚房及服務人員培訓，並非面向消費者的資訊。不構成《食品資訊法規》（歐盟第 1169/2011 號法規）意義上的營養聲明。
| 每份 | 每100克 | % 日需求量* | |
|---|---|---|---|
| 鈉（礦物質成分） | 133.1 mg | 73.9 mg | 9 % |
| 鉀 | 115.7 mg | 64.3 mg | 3 % |
| 鈣 | 8.7 mg | 4.8 mg | 1 % |
| 鎂 | 9.2 mg | 5.1 mg | 3 % |
| 磷 | 50.4 mg | 28.0 mg | 7 % |
| 鐵 | 299.5 µg | 166.4 µg | 3 % |
| 鋅 | 528.8 µg | 293.8 µg | 4 % |
| 銅 | 26.7 µg | 14.8 µg | 2 % |
| 錳 | 41.9 µg | 23.3 µg | 1 % |
| 碘 | 1.3 µg | 0.7 µg | 1 % |
| * 已按所示烹飪方式的已記錄烹飪損耗校正（資料來源：USDA營養保留系數表，第6版）——教學數值，不構成《食品資訊法規》意義上的營養聲明。 | |||
| * DGE參考值, 25–51歲, 男 | |||
10 / 16 種食材有參考數值（資料來源：BLS（內部）, BLS 4.0）。資料不完整時，數值為下限。
已核實配料——不含： 🐟 魚類 · 🥜 花生 · 🥛 乳製品 · 🌰 堅果 · 🥦 芹菜 · 🟡 芥末 · 🧪 亞硫酸鹽 · 🌻 羽扇豆 · 🐚 軟體動物
以上依據登記的配料。菜餚在使用這些物質的廚房中製作；外購產品在生產過程中可能帶入的微量成分無法排除。如有過敏，請告知服務人員。
* 可應要求不加此食材製作——點餐時請務必與餐廳確認，此處顯示本身不會改變菜餚。
ℹ營養與過敏原資料僅供參考。 更多資料