每份营养成分维生素教学用途教学矿物质教学用途教学过敏原 (EU-14)

营养素	每份每份	每100克/100g	% 日需求量% 日需每日参考摄入量百分比（成年人，2000千卡/天）
能量	348 kcal	348 kcal	17 %
蛋白质	5.2 g	5.2 g	10 %
脂肪	20.1 g	20.1 g	29 %
– 其中饱和脂肪	11.2 g	11.2 g	56 %
碳水化合物	36.9 g	36.9 g	14 %
– 其中糖	3.5 g	3.5 g	7 %
膳食纤维	0.0 g	0.0 g	–
盐	1.11 g	1.1 g	19 %
* DGE参考值，25-51岁成年男性

教学视图——仅供教学用途。以下维生素和矿物质数值根据生食材（德国食品营养数据库 BLS）计算得出，未计入烹饪过程中的损失（如加热、烹调或储存）。这些数据用于厨房及服务人员培训，并非面向消费者的信息。不构成《食品信息法规》（欧盟第 1169/2011 号法规）意义上的营养声明。

营养素	每份每份	每100克/100g	% 日需求量% 日需每日参考摄入量百分比（成年人，2000千卡/天）
维生素B1（硫胺素）	0.2 µg	0.2 µg	0 %
维生素B2（核黄素）	0.8 µg	0.8 µg	0 %
维生素B3（烟酸）	5.3 µg	5.3 µg	0 %
维生素B5（泛酸）	0.3 µg	0.3 µg	0 %
维生素B6（吡哆醇）	0.6 µg	0.6 µg	0 %
维生素B7（生物素）	0.1 µg	0.1 µg	0 %
维生素C	0.4 µg	0.4 µg	0 %
维生素E（生育酚）	4.4 µg	4.4 µg	0 %
* DGE参考值，25-51岁成年男性

* 按生食材计算（BLS），未计入烹饪损失——教学数值，不构成《食品信息法规》意义上的营养声明。

营养素	每份每份	每100克/100g	% 日需求量% 日需每日参考摄入量百分比（成年人，2000千卡/天）
钠（矿物质成分）	0.8 mg	0.8 mg	0 %
钾	8.1 mg	8.1 mg	0 %
钙	0.3 mg	0.3 mg	0 %
镁	1.1 mg	1.1 mg	0 %
磷	1.6 mg	1.6 mg	0 %
铁	76.0 µg	76.0 µg	1 %
锌	14.4 µg	14.4 µg	0 %
铜	8.8 µg	8.8 µg	1 %
锰	15.1 µg	15.1 µg	0 %
碘	0.1 µg	0.1 µg	0 %
* DGE参考值，25-51岁成年男性

* 按生食材计算（BLS），未计入烹饪损失——教学数值，不构成《食品信息法规》意义上的营养声明。

炸包子配奶油