🌿 健康益处
饺子配鸡胸肉是一道美味又健康的选择。研究表明,选择性育种使得现代鸡肉的脂肪含量比过去更高,但同时也意味着更丰富的口感。仅仅存在这样的健康选项可能会让人在心理上为现在放纵找借口,因此适量享用是关键。
📚 来源: Greger, M. (2015). How Not To Die. Flatiron Books.
章节 7章节 14章节 15
基于科学研究 — 由 GastroLogic Oracle 生成
| 蛋白质 | 42 kcal | |
| 碳水化合物 | 113 kcal | |
| 脂肪 | 38 kcal | |
| 膳食纤维 | 2 kcal |
| 营养素 | 含量 | % 日需求量* |
|---|---|---|
| 能量 | 198 kcal | 10 % |
| 蛋白质 | 10.5 g | 21 % |
| 脂肪 | 4.2 g | 6 % |
| – 其中饱和脂肪 | 1.7 g | 8 % |
| 碳水化合物 | 28.2 g | 11 % |
| – 其中糖 | 3.0 g | 6 % |
| 膳食纤维 | 1.2 g | 4 % |
| 盐 | 5.71 g | 95 % |
| * DGE参考值,25-51岁成年男性 | ||
* 15 Zutat(en) ohne vollständige Mikronährstoff-Daten
| 营养素 | 含量 | % 日需求量* |
|---|---|---|
| 维生素B1(硫胺素) | 1.1 µg | 0 % |
| 维生素B2(核黄素) | 3.7 µg | 0 % |
| 维生素B3(烟酸) | 24.7 µg | 0 % |
| 维生素B5(泛酸) | 1.2 µg | 0 % |
| 维生素B6(吡哆醇) | 2.6 µg | 0 % |
| 维生素B7(生物素) | 0.2 µg | 0 % |
| 维生素B9(叶酸) | 0.2 µg | 0 % |
| 维生素C | 2.0 µg | 0 % |
| 维生素E(生育酚) | 18.3 µg | 0 % |
| * DGE参考值,25-51岁成年男性 | ||
| 营养素 | 含量 | % 日需求量* |
|---|---|---|
| 钠 | 3.5 mg | 0 % |
| 钾 | 33.4 mg | 1 % |
| 钙 | 1.0 mg | 0 % |
| 镁 | 4.4 mg | 1 % |
| 磷 | 6.8 mg | 1 % |
| 铁 | 246.7 µg | 2 % |
| 锌 | 55.0 µg | 0 % |
| 铜 | 33.1 µg | 3 % |
| 锰 | 60.4 µg | 2 % |
| 碘 | 0.2 µg | 0 % |
| * DGE参考值,25-51岁成年男性 | ||
