🌿 健康益处
辣味鸡肉这道菜结合了多种健康食材，如鸡胸肉、红椒和红洋葱等，富含纤维和抗氧化物。研究表明，增加蔬菜和全谷物的摄入可能有助于减少高糖、高盐和高脂肪食品的消费，从而促进更健康的饮食习惯。此外，使用无麸质酸面包也为有特殊饮食需求的顾客提供了选择。
📚 来源: Greger, M. (2015). How Not To Die. Flatiron Books.
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基于科学研究 — 由 GastroLogic Oracle 生成
| 蛋白质 | 30 kcal | |
| 碳水化合物 | 266 kcal | |
| 脂肪 | 21 kcal | |
| 膳食纤维 | 6 kcal |
| 营养素 | 含量 | % 日需求量* |
|---|---|---|
| 能量 | 322 kcal | 16 % |
| 蛋白质 | 7.6 g | 15 % |
| 脂肪 | 2.3 g | 3 % |
| – 其中饱和脂肪 | 0.5 g | 2 % |
| 碳水化合物 | 66.6 g | 26 % |
| – 其中糖 | 5.3 g | 11 % |
| 膳食纤维 | 2.9 g | 10 % |
| 盐 | 122.44 g | 2041 % |
| * DGE参考值，25-51岁成年男性 | ||
* 7 Zutat(en) ohne vollständige Mikronährstoff-Daten
| 营养素 | 含量 | % 日需求量* |
|---|---|---|
| 维生素A | 0.5 µg | 0 % |
| 维生素B1（硫胺素） | 17.3 µg | 1 % |
| 维生素B2（核黄素） | 9.6 µg | 1 % |
| 维生素B3（烟酸） | 96.0 µg | 1 % |
| 维生素B5（泛酸） | 81.6 µg | 2 % |
| 维生素B6（吡哆醇） | 74.9 µg | 5 % |
| 维生素B7（生物素） | 1.9 µg | 5 % |
| 维生素B9（叶酸） | 5.3 µg | 2 % |
| 维生素C | 3552.0 µg | 3 % |
| 维生素E（生育酚） | 32.2 µg | 0 % |
| 维生素K（叶绿醌） | 0.5 µg | 1 % |
| * DGE参考值，25-51岁成年男性 | ||
| 营养素 | 含量 | % 日需求量* |
|---|---|---|
| 钠 | 1.4 mg | 0 % |
| 钾 | 77.8 mg | 2 % |
| 钙 | 10.6 mg | 1 % |
| 镁 | 4.8 mg | 1 % |
| 磷 | 15.8 mg | 2 % |
| 铁 | 106.1 µg | 1 % |
| 锌 | 88.3 µg | 1 % |
| 铜 | 21.1 µg | 2 % |
| 锰 | 60.5 µg | 2 % |
| 碘 | 1.0 µg | 0 % |
| * DGE参考值，25-51岁成年男性 | ||