1/2 Peking Ente Menü

Peking Ente

1/2 Peking Ente Menü

Knusprige Entenhaut mit Pfannkuchen, Hoisin-Sauce, Gurken und Frühlingszwiebeln, dazu gebratenes Entenfleisch auf Gemüse mit Jasminreis. Zwei Gänge für zwei Personen.

€ 60,00

27%25%48%
Protein121.0 g · 242 % TB
Kohlenhydrate114.2 g · 44 % TB
Fett97.4 g · 139 % TB
Ballaststoffe3.8 g · 13 % TB
Nährstoffpro Portionpro 100g% Tagesbedarf*
Energie1809 kcal135 kcal90 %
Protein121.0 g9.0 g242 %
Fett97.4 g7.3 g139 %
– davon gesättigt26.0 g1.9 g130 %
Kohlenhydrate114.2 g8.5 g44 %
– davon Zucker10.2 g0.8 g20 %
Ballaststoffe3.8 g0.3 g13 %
Salz1.04 g0.1 g17 %
* DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich
Nährstoffpro Portionpro 100g% Tagesbedarf*
Vitamin A42.8 µg3.2 µg5 %
Vitamin B1 (Thiamin)100.8 µg7.5 µg8 %
Vitamin B2 (Riboflavin)66.7 µg5.0 µg5 %
Vitamin B3 (Niacin)948.0 µg70.9 µg6 %
Vitamin B5 (Pantothen)700.9 µg52.4 µg14 %
Vitamin B6 (Pyridoxin)169.2 µg12.6 µg11 %
Vitamin B7 (Biotin)2.8 µg0.2 µg7 %
Vitamin B9 (Folat)20.3 µg1.5 µg7 %
Vitamin C30987.5 µg2316.0 µg28 %
Vitamin E (Tocopherol)252.7 µg18.9 µg2 %
Vitamin K (Phyllochinon)53.9 µg4.0 µg77 %
* DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich
Nährstoffpro Portionpro 100g% Tagesbedarf*
Natrium (Mineral-Anteil)24.4 mg1.8 mg2 %
Kalium208.2 mg15.6 mg5 %
Calcium61.3 mg4.6 mg6 %
Magnesium31.8 mg2.4 mg9 %
Phosphor98.5 mg7.4 mg14 %
Eisen639.8 µg47.8 µg6 %
Zink1611.4 µg120.4 µg12 %
Kupfer185.5 µg13.9 µg15 %
Mangan589.8 µg44.1 µg17 %
Jod11.2 µg0.8 µg6 %
* DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich
🌾 Gluten (Lucky Duck Peking Ente Pfannkuchen (Soft))

Zusatzstoffe

Ohne Zusatzstoffe
Die Naehrwert- und Allergenangaben sind Richtwerte. Weitere Hinweise