Char Siu Bao
Gedämpfte Hefeteigbrötchen gefüllt mit mariniertem Schweinebauch in veganer Pilz-Austernsauce.
€ 7,00
| Protein | 12.4 g · 25 % TB | |
| Kohlenhydrate | 74.7 g · 29 % TB | |
| Fett | 24.2 g · 35 % TB | |
| Ballaststoffe | 0.4 g · 1 % TB |
| Nährstoff | pro PortionPort. | pro 100g/100g | % Tagesbedarf*% TB*% des Tagesbedarfs (Referenzwert: Erwachsene, 2.000 kcal/Tag) |
|---|---|---|---|
| Energie | 565 kcal | 332 kcal | 28 % |
| Protein | 12.4 g | 7.3 g | 25 % |
| Fett | 24.2 g | 14.3 g | 35 % |
| – davon gesättigt | 5.1 g | 3.0 g | 25 % |
| Kohlenhydrate | 74.7 g | 44.0 g | 29 % |
| – davon Zucker | 28.6 g | 16.8 g | 57 % |
| Ballaststoffe | 0.4 g | 0.2 g | 1 % |
| Salz | 0.63 g | 0.4 g | 10 % |
| * DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich | |||
| Nährstoff | pro PortionPort. | pro 100g/100g | % Tagesbedarf*% TB*% des Tagesbedarfs (Referenzwert: Erwachsene, 2.000 kcal/Tag) |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 2.4 µg | 1.4 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 130.3 µg | 76.6 µg | 11 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 71.1 µg | 41.8 µg | 5 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1881.5 µg | 1106.8 µg | 13 % |
| Vitamin B5 (Pantothen) | 278.2 µg | 163.6 µg | 6 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 118.5 µg | 69.7 µg | 7 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2.6 µg | 1.5 µg | 6 % |
| Vitamin B9 (Folat) | 1.8 µg | 1.1 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.8 µg | 0.5 µg | 20 % |
| Vitamin C | 5.0 µg | 2.9 µg | 0 % |
| Vitamin E (Tocopherol) | 208.7 µg | 122.8 µg | 1 % |
| * DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich | |||
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Für GastroLogic-Kunden
| Nährstoff | pro PortionPort. | pro 100g/100g | % Tagesbedarf*% TB*% des Tagesbedarfs (Referenzwert: Erwachsene, 2.000 kcal/Tag) |
|---|---|---|---|
| Natrium (Mineral-Anteil) | 32.1 mg | 18.9 mg | 2 % |
| Kalium | 144.2 mg | 84.8 mg | 4 % |
| Calcium | 3.5 mg | 2.1 mg | 0 % |
| Magnesium | 16.4 mg | 9.6 mg | 5 % |
| Phosphor | 38.5 mg | 22.6 mg | 6 % |
| Eisen | 841.5 µg | 495.0 µg | 8 % |
| Zink | 798.3 µg | 469.6 µg | 6 % |
| Kupfer | 98.2 µg | 57.8 µg | 8 % |
| Mangan | 176.5 µg | 103.8 µg | 5 % |
| Jod | 1.0 µg | 0.6 µg | 0 % |
| * DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich | |||
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🌾 Gluten (Austernsauce LKK, Double Rings Bapao Wheat Flour 10x1kg, Weizenmehl)🫘 Soja (Austernsauce LKK)🐚 Weichtiere (Austernsauce LKK)
Zusatzstoffe
1) mit Farbstoff (Austernsauce LKK)4) mit Geschmacksverstärker (Austernsauce LKK)
ℹDie Naehrwert- und Allergenangaben sind Richtwerte. Weitere Hinweise