Dim Sum Portion Mini Pak Choi
Gedämpfter Mini Shanghai Pak Choi mit Meersalz und Ingwer, serviert mit Austersauce.
€ 10,00
| Protein | 2.2 g · 4 % TB | |
| Kohlenhydrate | 3.0 g · 1 % TB | |
| Fett | 0.6 g · 1 % TB | |
| Ballaststoffe | 3.4 g · 11 % TB |
| Nährstoff | pro PortionPort. | % Tagesbedarf*% TB*% des Tagesbedarfs (Referenzwert: Erwachsene, 2.000 kcal/Tag) |
|---|---|---|
| Energie | 28 kcal | 1 % |
| Protein | 2.2 g | 4 % |
| Fett | 0.6 g | 1 % |
| – davon gesättigt | 0.1 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 3.0 g | 1 % |
| – davon Zucker | 2.4 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 3.4 g | 11 % |
| Salz | 2.96 g | 49 % |
| * DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich | ||
| Nährstoff | pro PortionPort. | % Tagesbedarf*% TB*% des Tagesbedarfs (Referenzwert: Erwachsene, 2.000 kcal/Tag) |
|---|---|---|
| Vitamin A | 142.0 µg | 17 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 66.0 µg | 6 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 74.0 µg | 5 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 800.0 µg | 5 % |
| Vitamin B5 (Pantothen) | 400.0 µg | 8 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 242.0 µg | 15 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2.0 µg | 5 % |
| Vitamin B9 (Folat) | 132.0 µg | 44 % |
| Vitamin C | 52000.0 µg | 47 % |
| Vitamin E (Tocopherol) | 480.0 µg | 3 % |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 160.0 µg | 229 % |
| * DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich | ||
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| Nährstoff | pro PortionPort. | % Tagesbedarf*% TB*% des Tagesbedarfs (Referenzwert: Erwachsene, 2.000 kcal/Tag) |
|---|---|---|
| Natrium (Mineral-Anteil) | 38.0 mg | 3 % |
| Kalium | 288.0 mg | 7 % |
| Calcium | 80.0 mg | 8 % |
| Magnesium | 22.0 mg | 6 % |
| Phosphor | 60.0 mg | 9 % |
| Eisen | 1200.0 µg | 12 % |
| Zink | 740.0 µg | 5 % |
| Kupfer | 114.0 µg | 9 % |
| Mangan | 334.0 µg | 10 % |
| * DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich | ||
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