Nährwerte pro PortionVitamineMineralstoffeAllergene (EU-14)

Nährstoff	pro Portion	pro 100g	% Tagesbedarf*
Energie	499 kcal	499 kcal	25 %
Protein	24.0 g	24.0 g	48 %
Fett	36.8 g	36.8 g	53 %
– davon gesättigt	5.4 g	5.4 g	27 %
Kohlenhydrate	17.8 g	17.8 g	7 %
– davon Zucker	2.9 g	2.9 g	6 %
Ballaststoffe	2.1 g	2.1 g	7 %
Salz	2.82 g	2.8 g	47 %
* DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich

Nährstoff	pro Portion	pro 100g	% Tagesbedarf*
Vitamin A	2.0 µg	2.0 µg	0 %
Vitamin B1 (Thiamin)	61.9 µg	61.9 µg	5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	59.3 µg	59.3 µg	4 %
Vitamin B3 (Niacin)	2762.5 µg	2762.5 µg	18 %
Vitamin B5 (Pantothen)	115.4 µg	115.4 µg	2 %
Vitamin B6 (Pyridoxin)	186.2 µg	186.2 µg	12 %
Vitamin B7 (Biotin)	2.1 µg	2.1 µg	5 %
Vitamin B9 (Folat)	28.1 µg	28.1 µg	9 %
Vitamin B12 (Cobalamin)	2.0 µg	2.0 µg	50 %
Vitamin C	3038.4 µg	3038.4 µg	3 %
Vitamin D (Calciferol)	1.0 µg	1.0 µg	5 %
Vitamin E (Tocopherol)	6115.1 µg	6115.1 µg	44 %
Vitamin K (Phyllochinon)	3.8 µg	3.8 µg	5 %
* DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich

Nährstoff	pro Portion	pro 100g	% Tagesbedarf*
Natrium	154.6 mg	154.6 mg	10 %
Kalium	428.8 mg	428.8 mg	11 %
Calcium	134.8 mg	134.8 mg	13 %
Magnesium	95.7 mg	95.7 mg	27 %
Phosphor	296.3 mg	296.3 mg	42 %
Eisen	1851.9 µg	1851.9 µg	19 %
Zink	2679.2 µg	2679.2 µg	19 %
Kupfer	1250.0 µg	1250.0 µg	100 %
Mangan	362.0 µg	362.0 µg	10 %
Jod	92.9 µg	92.9 µg	46 %
* DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich

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