芒果蝦卷chiwai ✓
飲食要求：純素：否；素食：否；蛋素：未評估；奶素：未評估；魚素：否；低乳糖：是；無含麩質成分：否。
蝦仁芒果捲豆腐皮，附美乃滋。無麩質。
黑虎蝦、新鮮芒果、雲吞皮、落花生、菜籽油、芝麻醬、芝麻油、糖、生粉、食鹽、雞湯、白胡椒粉
€ 7,00
| 蛋白質 | 8.1 克 · 14 % 日需求量 | |
| 碳水化合物 | 16.4 克 · 5 % 日需求量 | |
| 脂肪 | 5.3 克 · 6 % 日需求量 | |
| 膳食纖維 | 0.7 克 · 2 % 日需求量 |
| 每份 (1 Portion (1 Person)) | 每100克 | % 日需求量* | |
|---|---|---|---|
| 能量 | 152 kcal | 169 kcal | 6 % |
| 蛋白質 | 8.1 g | 9.0 g | 14 % |
| 脂肪 | 5.3 g | 5.9 g | 6 % |
| 其中飽和脂肪酸 | 0.8 g | 0.9 g | 2 % |
| 碳水化合物 | 16.4 g | 18.2 g | 5 % |
| 其中糖分 | 4.5 g | 5.0 g | 8 % |
| 膳食纖維 | 0.7 g | 0.8 g | 2 % |
| 鹽 | 1.19 g | 1.3 g | 20 % |
| * DGE參考值, 25–51歲, 男 | |||
教學視圖——僅供教學用途。以下維生素和礦物質數值根據生食材（德國食品營養成分資料庫 BLS）計算得出，未計入烹飪過程中的損失（如加熱、烹調或儲存）。這些資料用於廚房及服務人員培訓，並非面向消費者的資訊。不構成《食品資訊法規》（歐盟第 1169/2011 號法規）意義上的營養聲明。
| 每份 | 每100克 | % 日需求量* | |
|---|---|---|---|
| 維生素A | 33.7 µg | 37.4 µg | 4 % |
| 維生素B1（硫胺素） | 31.8 µg | 35.3 µg | 3 % |
| 維生素B2（核黃素） | 16.4 µg | 18.2 µg | 1 % |
| 維生素B3（菸酸） | 354.7 µg | 394.1 µg | 2 % |
| 維生素B5（泛酸） | 72.6 µg | 80.7 µg | 1 % |
| 維生素B6（吡哆醇） | 31.9 µg | 35.4 µg | 2 % |
| 維生素B7（生物素） | 0.3 µg | 0.3 µg | 1 % |
| 維生素B9（葉酸） | 6.6 µg | 7.3 µg | 2 % |
| 維生素B12（鈷胺素） | – | – | – |
| 維生素C | 10075.9 µg | 11195.4 µg | 9 % |
| 維生素D（鈣化醇） | – | – | – |
| 維生素E（生育酚） | 276.7 µg | 307.4 µg | 2 % |
| 維生素K（葉綠醌） | 1.5 µg | 1.7 µg | 2 % |
| * 已按所示烹飪方式的已記錄烹飪損耗校正（資料來源：USDA營養保留系數表，第6版）——教學數值，不構成《食品資訊法規》意義上的營養聲明。 | |||
| * DGE參考值, 25–51歲, 男 | |||
7 / 12 種食材有參考數值（資料來源：BLS（內部）, BLS 4.0）。資料不完整時，數值為下限。
教學視圖——僅供教學用途。以下維生素和礦物質數值根據生食材（德國食品營養成分資料庫 BLS）計算得出，未計入烹飪過程中的損失（如加熱、烹調或儲存）。這些資料用於廚房及服務人員培訓，並非面向消費者的資訊。不構成《食品資訊法規》（歐盟第 1169/2011 號法規）意義上的營養聲明。
| 每份 | 每100克 | % 日需求量* | |
|---|---|---|---|
| 鈉（礦物質成分） | 348.6 mg | 387.3 mg | 23 % |
| 鉀 | 74.4 mg | 82.7 mg | 2 % |
| 鈣 | 14.0 mg | 15.6 mg | 1 % |
| 鎂 | 12.7 mg | 14.1 mg | 4 % |
| 磷 | 19.4 mg | 21.6 mg | 3 % |
| 鐵 | 444.2 µg | 493.6 µg | 4 % |
| 鋅 | 151.0 µg | 167.8 µg | 1 % |
| 銅 | 68.1 µg | 75.7 µg | 5 % |
| 錳 | 107.9 µg | 119.9 µg | 3 % |
| 碘 | 1.1 µg | 1.2 µg | 1 % |
| * 已按所示烹飪方式的已記錄烹飪損耗校正（資料來源：USDA營養保留系數表，第6版）——教學數值，不構成《食品資訊法規》意義上的營養聲明。 | |||
| * DGE參考值, 25–51歲, 男 | |||
7 / 12 種食材有參考數值（資料來源：BLS（內部）, BLS 4.0）。資料不完整時，數值為下限。
已核實配料——不含： 🐟 魚類 · 🥜 花生 · 🫘 大豆 · 🥛 乳製品 · 🌰 堅果 · 🥦 芹菜 · 🟡 芥末 · 🧪 亞硫酸鹽 · 🌻 羽扇豆 · 🐚 軟體動物
以上依據登記的配料。菜餚在使用這些物質的廚房中製作；外購產品在生產過程中可能帶入的微量成分無法排除。如有過敏，請告知服務人員。
ℹ營養與過敏原資料僅供參考。 更多資料