Scharf-duftende-Auberginenvegan
Leicht mehliert und frittiert, mit Paprika und Zwiebeln in würziger Sauce, dazu Jasmin Reis.
€ 18,00
| Protein | 10.9 g · 22 % TB | |
| Kohlenhydrate | 58.9 g · 23 % TB | |
| Fett | 1.6 g · 2 % TB | |
| Ballaststoffe | 7.9 g · 26 % TB |
| Nährstoff | pro PortionPort. | pro 100g/100g | % Tagesbedarf*% TB*% des Tagesbedarfs (Referenzwert: Erwachsene, 2.000 kcal/Tag) |
|---|---|---|---|
| Energie | 299 kcal | 68 kcal | 15 % |
| Protein | 10.9 g | 2.5 g | 22 % |
| Fett | 1.6 g | 0.4 g | 2 % |
| – davon gesättigt | 0.3 g | 0.1 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 58.9 g | 13.4 g | 23 % |
| – davon Zucker | 15.1 g | 3.4 g | 30 % |
| Ballaststoffe | 7.9 g | 1.8 g | 26 % |
| Salz | 1.17 g | 0.3 g | 19 % |
| * DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich | |||
| Nährstoff | pro PortionPort. | pro 100g/100g | % Tagesbedarf*% TB*% des Tagesbedarfs (Referenzwert: Erwachsene, 2.000 kcal/Tag) |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 0.2 µg | 0.0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 50.7 µg | 11.5 µg | 4 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 5.5 µg | 1.2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 590.5 µg | 134.2 µg | 4 % |
| Vitamin B5 (Pantothen) | 301.0 µg | 68.4 µg | 6 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 49.2 µg | 11.2 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2.3 µg | 0.5 µg | 6 % |
| Vitamin B9 (Folat) | 6.7 µg | 1.5 µg | 2 % |
| Vitamin C | 1480.0 µg | 336.4 µg | 1 % |
| Vitamin E (Tocopherol) | 70.4 µg | 16.0 µg | 1 % |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 0.2 µg | 0.0 µg | 0 % |
| * DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich | |||
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Für GastroLogic-Kunden
| Nährstoff | pro PortionPort. | pro 100g/100g | % Tagesbedarf*% TB*% des Tagesbedarfs (Referenzwert: Erwachsene, 2.000 kcal/Tag) |
|---|---|---|---|
| Natrium (Mineral-Anteil) | 15.6 mg | 3.5 mg | 1 % |
| Kalium | 80.4 mg | 18.3 mg | 2 % |
| Calcium | 40.4 mg | 9.2 mg | 4 % |
| Magnesium | 23.0 mg | 5.2 mg | 7 % |
| Phosphor | 66.6 mg | 15.1 mg | 10 % |
| Eisen | 255.7 µg | 58.1 µg | 3 % |
| Zink | 1416.8 µg | 322.0 µg | 10 % |
| Kupfer | 154.3 µg | 35.1 µg | 12 % |
| Mangan | 404.7 µg | 92.0 µg | 12 % |
| Jod | 6.4 µg | 1.5 µg | 3 % |
| * DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich | |||
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🌾 Gluten (LKK Vegan Oyster Flavour Sauce)🫘 Soja (LKK Vegan Oyster Flavour Sauce, Sojamilch)
Zusatzstoffe
7) geschwärzt (LKK Vegan Oyster Flavour Sauce)
ℹDie Naehrwert- und Allergenangaben sind Richtwerte. Weitere Hinweise