Nährwerte pro PortionVitamineMineralstoffeAllergene (EU-14)

Nährstoff	pro Portion	pro 100g	% Tagesbedarf*
Energie	318 kcal	318 kcal	16 %
Protein	18.0 g	18.0 g	36 %
Fett	18.1 g	18.1 g	26 %
– davon gesättigt	4.5 g	4.5 g	23 %
Kohlenhydrate	20.4 g	20.4 g	8 %
– davon Zucker	0.5 g	0.5 g	1 %
Ballaststoffe	1.5 g	1.5 g	5 %
Salz	2.06 g	2.1 g	34 %
* DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich

Nährstoff	pro Portion	pro 100g	% Tagesbedarf*
Vitamin A	1.6 µg	1.6 µg	0 %
Vitamin B1 (Thiamin)	43.1 µg	43.1 µg	4 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	36.2 µg	36.2 µg	3 %
Vitamin B3 (Niacin)	2170.0 µg	2170.0 µg	14 %
Vitamin B5 (Pantothen)	92.3 µg	92.3 µg	2 %
Vitamin B6 (Pyridoxin)	140.9 µg	140.9 µg	9 %
Vitamin B7 (Biotin)	1.3 µg	1.3 µg	3 %
Vitamin B9 (Folat)	19.0 µg	19.0 µg	6 %
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.6 µg	1.6 µg	40 %
Vitamin C	2430.7 µg	2430.7 µg	2 %
Vitamin D (Calciferol)	0.8 µg	0.8 µg	4 %
Vitamin E (Tocopherol)	3278.5 µg	3278.5 µg	23 %
Vitamin K (Phyllochinon)	0.5 µg	0.5 µg	1 %
* DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich

Nährstoff	pro Portion	pro 100g	% Tagesbedarf*
Natrium	123.9 mg	123.9 mg	8 %
Kalium	322.4 mg	322.4 mg	8 %
Calcium	78.4 mg	78.4 mg	8 %
Magnesium	64.3 mg	64.3 mg	18 %
Phosphor	203.1 mg	203.1 mg	29 %
Eisen	1032.5 µg	1032.5 µg	10 %
Zink	1910.8 µg	1910.8 µg	14 %
Kupfer	957.2 µg	957.2 µg	77 %
Mangan	125.9 µg	125.9 µg	4 %
Jod	73.4 µg	73.4 µg	37 %
* DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich

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