Siu Maichiwai ✓
Ernährung: Vegan: nein; Vegetarisch: nein; Ovo-vegetarisch: nicht bewertet; Lacto-vegetarisch: nicht bewertet; Pescetarisch: nein; Laktosearm: ja; Ohne glutenhaltige Zutaten: nein.
4 Stück. Gedämpfte Wan Tan-Teigkörbchen mit Schweinefleisch, Garnelen und Shitake-Pilzen.
Schweinenacken, Wan-Tan-Teigblätter, Black-Tiger-Garnelen, Shiitake-Pilze, Rapsöl, Sesamöl, Austernsauce, Tahin, Frühlingszwiebeln, Speisesalz, Kartoffelstärke, Zucker, Hühnerbrühe
€ 8,00
| Protein | 12.7 g · 22 % TB | |
| Kohlenhydrate | 18.6 g · 6 % TB | |
| Fett | 11.0 g · 12 % TB | |
| Ballaststoffe | 0.1 g · 0 % TB |
| pro Portion (1 Portion (1 Person)) | pro 100g | % Tagesbedarf* | |
|---|---|---|---|
| Energie | 227 kcal | 227 kcal | 9 % |
| Eiweiß | 12.7 g | 12.7 g | 22 % |
| Fett | 11.0 g | 11.0 g | 12 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.6 g | 3.6 g | 11 % |
| Kohlenhydrate | 18.6 g | 18.6 g | 6 % |
| davon Zucker | 1.0 g | 1.0 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 0.1 g | 0.1 g | 0 % |
| Salz | 1.37 g | 1.4 g | 23 % |
| * DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich | |||
| pro Portion | pro 100g | % Tagesbedarf* | |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 3.4 µg | 3.4 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 107.5 µg | 107.5 µg | 9 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 59.8 µg | 59.8 µg | 4 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1555.8 µg | 1555.8 µg | 10 % |
| Vitamin B5 (Pantothen) | 231.8 µg | 231.8 µg | 5 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 84.9 µg | 84.9 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1.9 µg | 1.9 µg | 5 % |
| Vitamin B9 (Folat) | 2.2 µg | 2.2 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.7 µg | 0.7 µg | 18 % |
| Vitamin C | 178.9 µg | 178.9 µg | 0 % |
| Vitamin D (Calciferol) | – | – | – |
| Vitamin E (Tocopherol) | 147.5 µg | 147.5 µg | 1 % |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 0.1 µg | 0.1 µg | 0 % |
| * Um dokumentierte Kochverluste für die angegebene Garmethode korrigiert (Quelle: USDA Table of Nutrient Retention Factors, Release 6) – Ausbildungswert, keine Nährwertdeklaration im Sinne der LMIV. | |||
| * DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich | |||
Referenzwerte für 9 von 13 Zutaten (Quellen: BLS (intern), BLS 4.0). Bei unvollständiger Deckung sind die Werte Untergrenzen.
| pro Portion | pro 100g | % Tagesbedarf* | |
|---|---|---|---|
| Natrium (Mineral-Anteil) | 326.0 mg | 326.0 mg | 22 % |
| Kalium | 75.6 mg | 75.6 mg | 2 % |
| Calcium | 6.0 mg | 6.0 mg | 1 % |
| Magnesium | 9.8 mg | 9.8 mg | 3 % |
| Phosphor | 29.6 mg | 29.6 mg | 4 % |
| Eisen | 354.7 µg | 354.7 µg | 4 % |
| Zink | 641.3 µg | 641.3 µg | 5 % |
| Kupfer | 42.3 µg | 42.3 µg | 3 % |
| Mangan | 62.2 µg | 62.2 µg | 2 % |
| Jod | 0.5 µg | 0.5 µg | 0 % |
| * Um dokumentierte Kochverluste für die angegebene Garmethode korrigiert (Quelle: USDA Table of Nutrient Retention Factors, Release 6) – Ausbildungswert, keine Nährwertdeklaration im Sinne der LMIV. | |||
| * DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich | |||
Referenzwerte für 9 von 13 Zutaten (Quellen: BLS (intern), BLS 4.0). Bei unvollständiger Deckung sind die Werte Untergrenzen.
Bezieht sich auf die hinterlegten Zutaten. Zubereitung in einer Küche, in der diese Stoffe verwendet werden; unbeabsichtigte Spuren aus der Herstellung zugekaufter Produkte sind nicht ausgeschlossen. Bei Allergien bitte das Servicepersonal ansprechen.