杞子菠菜餃純素chiwai ✓
飲食要求：純素：是；素食：是；蛋素：是；奶素：是；魚素：是；低乳糖：是；無含麩質成分：否。
菠菜、豆腐、枸杞餡，煎製而成。附蒜香醬汁。
小麥粉、豆皮、菠菜、水、Asiatisches Gemüse - Wasserkastanien、素蠔油、芝麻醬、生抽、白胡椒粉、食鹽、糖
€ 8,00
| 蛋白質 | 17.2 克 · 30 % 日需求量 | |
| 碳水化合物 | 23.1 克 · 7 % 日需求量 | |
| 脂肪 | 10.4 克 · 11 % 日需求量 | |
| 膳食纖維 | 4.5 克 · 15 % 日需求量 |
| 每份 (1 Portion (1 Person)) | 每100克 | % 日需求量* | |
|---|---|---|---|
| 能量 | 261 kcal | 242 kcal | 11 % |
| 蛋白質 | 17.2 g | 15.9 g | 30 % |
| 脂肪 | 10.4 g | 9.6 g | 11 % |
| 其中飽和脂肪酸 | 0.2 g | 0.2 g | 1 % |
| 碳水化合物 | 23.1 g | 21.4 g | 7 % |
| 其中糖分 | 1.9 g | 1.8 g | 3 % |
| 膳食纖維 | 4.5 g | 4.2 g | 15 % |
| 鹽 | 0.45 g | 0.4 g | 8 % |
| * DGE參考值, 25–51歲, 男 | |||
教學視圖——僅供教學用途。以下維生素和礦物質數值根據生食材（德國食品營養成分資料庫 BLS）計算得出，未計入烹飪過程中的損失（如加熱、烹調或儲存）。這些資料用於廚房及服務人員培訓，並非面向消費者的資訊。不構成《食品資訊法規》（歐盟第 1169/2011 號法規）意義上的營養聲明。
| 每份 | 每100克 | % 日需求量* | |
|---|---|---|---|
| 維生素A | 137.3 µg | 127.1 µg | 16 % |
| 維生素B1（硫胺素） | 150.2 µg | 139.1 µg | 13 % |
| 維生素B2（核黃素） | 69.7 µg | 64.5 µg | 5 % |
| 維生素B3（菸酸） | 1588.1 µg | 1470.5 µg | 11 % |
| 維生素B5（泛酸） | 421.8 µg | 390.6 µg | 8 % |
| 維生素B6（吡哆醇） | 116.3 µg | 107.7 µg | 7 % |
| 維生素B7（生物素） | 3.3 µg | 3.1 µg | 8 % |
| 維生素B9（葉酸） | 39.5 µg | 36.6 µg | 13 % |
| 維生素B12（鈷胺素） | – | – | – |
| 維生素C | 8695.8 µg | 8051.7 µg | 8 % |
| 維生素D（鈣化醇） | – | – | – |
| 維生素E（生育酚） | 582.3 µg | 539.2 µg | 4 % |
| 維生素K（葉綠醌） | 77.0 µg | 71.3 µg | 110 % |
| * 已按所示烹飪方式的已記錄烹飪損耗校正（資料來源：USDA營養保留系數表，第6版）——教學數值，不構成《食品資訊法規》意義上的營養聲明。 | |||
| * DGE參考值, 25–51歲, 男 | |||
6 / 11 種食材有參考數值（資料來源：BLS（內部）, BLS 4.0）。資料不完整時，數值為下限。
教學視圖——僅供教學用途。以下維生素和礦物質數值根據生食材（德國食品營養成分資料庫 BLS）計算得出，未計入烹飪過程中的損失（如加熱、烹調或儲存）。這些資料用於廚房及服務人員培訓，並非面向消費者的資訊。不構成《食品資訊法規》（歐盟第 1169/2011 號法規）意義上的營養聲明。
| 每份 | 每100克 | % 日需求量* | |
|---|---|---|---|
| 鈉（礦物質成分） | 93.8 mg | 86.9 mg | 6 % |
| 鉀 | 235.5 mg | 218.1 mg | 6 % |
| 鈣 | 38.4 mg | 35.6 mg | 4 % |
| 鎂 | 47.1 mg | 43.6 mg | 13 % |
| 磷 | 123.8 mg | 114.6 mg | 18 % |
| 鐵 | 1756.9 µg | 1626.8 µg | 18 % |
| 鋅 | 1006.6 µg | 932.0 µg | 7 % |
| 銅 | 153.8 µg | 142.4 µg | 12 % |
| 錳 | 1090.4 µg | 1009.6 µg | 31 % |
| 碘 | 4.7 µg | 4.4 µg | 2 % |
| * 已按所示烹飪方式的已記錄烹飪損耗校正（資料來源：USDA營養保留系數表，第6版）——教學數值，不構成《食品資訊法規》意義上的營養聲明。 | |||
| * DGE參考值, 25–51歲, 男 | |||
6 / 11 種食材有參考數值（資料來源：BLS（內部）, BLS 4.0）。資料不完整時，數值為下限。
已核實配料——不含： 🦀 甲殼類 · 🥚 蛋類 · 🐟 魚類 · 🥜 花生 · 🥛 乳製品 · 🌰 堅果 · 🥦 芹菜 · 🟡 芥末 · 🧪 亞硫酸鹽 · 🌻 羽扇豆 · 🐚 軟體動物
以上依據登記的配料。菜餚在使用這些物質的廚房中製作；外購產品在生產過程中可能帶入的微量成分無法排除。如有過敏，請告知服務人員。
ℹ營養與過敏原資料僅供參考。 更多資料