
飲食要求:純素:否;素食:否;蛋素:未評估;奶素:未評估;魚素:否;低乳糖:是;無含麩質成分:否。
豬頸肉蝦餡雲吞,辣椒醋調味。微辣。
雲吞皮、雞肉、豬頸肉、黑虎蝦、胡蘿蔔、菜籽油、水、紹興米酒、生粉、糖、蔥、食鹽、雞湯、新鮮辣椒、新鮮薑、白胡椒粉、小洋葱生
蔥、豆皮、芝麻 (可應要求去除)
€ 7,00
| 蛋白質 | 14.1 克 · 25 % 日需求量 | |
| 碳水化合物 | 18.3 克 · 6 % 日需求量 | |
| 脂肪 | 12.7 克 · 14 % 日需求量 | |
| 膳食纖維 | 0.3 克 · 1 % 日需求量 |
| 每份 (1 Portion (1 Person)) | 每100克 | % 日需求量* | |
|---|---|---|---|
| 能量 | 248 kcal | 165 kcal | 10 % |
| 蛋白質 | 14.1 g | 9.4 g | 25 % |
| 脂肪 | 12.7 g | 8.5 g | 14 % |
| 其中飽和脂肪酸 | 3.0 g | 2.0 g | 9 % |
| 碳水化合物 | 18.3 g | 12.2 g | 6 % |
| 其中糖分 | 1.2 g | 0.8 g | 2 % |
| 膳食纖維 | 0.3 g | 0.2 g | 1 % |
| 鹽 | 0.83 g | 0.6 g | 14 % |
| * DGE參考值, 25–51歲, 男 | |||
| 每份 | 每100克 | % 日需求量* | |
|---|---|---|---|
| 維生素A | 104.6 µg | 69.7 µg | 12 % |
| 維生素B1(硫胺素) | 96.5 µg | 64.3 µg | 8 % |
| 維生素B2(核黃素) | 65.3 µg | 43.5 µg | 5 % |
| 維生素B3(菸酸) | 3338.4 µg | 2225.6 µg | 22 % |
| 維生素B5(泛酸) | 432.8 µg | 288.5 µg | 9 % |
| 維生素B6(吡哆醇) | 208.4 µg | 138.9 µg | 13 % |
| 維生素B7(生物素) | 3.3 µg | 2.2 µg | 8 % |
| 維生素B9(葉酸) | 4.6 µg | 3.1 µg | 2 % |
| 維生素B12(鈷胺素) | 0.5 µg | 0.3 µg | 13 % |
| 維生素C | 832.8 µg | 555.2 µg | 1 % |
| 維生素D(鈣化醇) | – | – | – |
| 維生素E(生育酚) | 632.3 µg | 421.5 µg | 5 % |
| 維生素K(葉綠醌) | 2.4 µg | 1.6 µg | 3 % |
| * 已按所示烹飪方式的已記錄烹飪損耗校正(資料來源:USDA營養保留系數表,第6版)——教學數值,不構成《食品資訊法規》意義上的營養聲明。 | |||
| * DGE參考值, 25–51歲, 男 | |||
14 / 21 種食材有參考數值(資料來源:BLS(內部), BLS 4.0, BLS 4.0(參考))。資料不完整時,數值為下限。
| 每份 | 每100克 | % 日需求量* | |
|---|---|---|---|
| 鈉(礦物質成分) | 176.0 mg | 117.3 mg | 12 % |
| 鉀 | 162.4 mg | 108.3 mg | 4 % |
| 鈣 | 8.4 mg | 5.6 mg | 1 % |
| 鎂 | 17.0 mg | 11.3 mg | 5 % |
| 磷 | 71.0 mg | 47.3 mg | 10 % |
| 鐵 | 560.5 µg | 373.7 µg | 6 % |
| 鋅 | 716.1 µg | 477.4 µg | 5 % |
| 銅 | 71.3 µg | 47.5 µg | 6 % |
| 錳 | 107.1 µg | 71.4 µg | 3 % |
| 碘 | 1.9 µg | 1.3 µg | 1 % |
| * 已按所示烹飪方式的已記錄烹飪損耗校正(資料來源:USDA營養保留系數表,第6版)——教學數值,不構成《食品資訊法規》意義上的營養聲明。 | |||
| * DGE參考值, 25–51歲, 男 | |||
14 / 21 種食材有參考數值(資料來源:BLS(內部), BLS 4.0, BLS 4.0(參考))。資料不完整時,數值為下限。
以上依據登記的配料。菜餚在使用這些物質的廚房中製作;外購產品在生產過程中可能帶入的微量成分無法排除。如有過敏,請告知服務人員。
* 可應要求不加此食材製作——點餐時請務必與餐廳確認,此處顯示本身不會改變菜餚。