蔬菜粉絲卷純素chiwai ✓
飲食要求：純素：是；素食：是；蛋素：是；奶素：是；魚素：是；低乳糖：是；無含麩質成分：是（依已登錄的配料），廚房內可能交叉接觸。
白高麗菜、胡蘿蔔與玻璃麵捲入春捲皮，附甜酸醬。三件。
冬粉，已煮熟、高麗菜、米皮、胡蘿蔔、薑粉、食鹽
€ 7,00
| 蛋白質 | 2.3 克 · 4 % 日需求量 | |
| 碳水化合物 | 24.3 克 · 8 % 日需求量 | |
| 脂肪 | 1.2 克 · 1 % 日需求量 | |
| 膳食纖維 | 1.0 克 · 3 % 日需求量 |
| 每份 (1 Portion (1 Person)) | 每100克 | % 日需求量* | |
|---|---|---|---|
| 能量 | 121 kcal | 94 kcal | 5 % |
| 蛋白質 | 2.3 g | 1.8 g | 4 % |
| 脂肪 | 1.2 g | 0.9 g | 1 % |
| 其中飽和脂肪酸 | 0.8 g | 0.6 g | 2 % |
| 碳水化合物 | 24.3 g | 18.8 g | 8 % |
| 其中糖分 | 2.2 g | 1.7 g | 4 % |
| 膳食纖維 | 1.0 g | 0.8 g | 3 % |
| 鹽 | 2.81 g | 2.2 g | 47 % |
| * DGE參考值, 25–51歲, 男 | |||
教學視圖——僅供教學用途。以下維生素和礦物質數值根據生食材（德國食品營養成分資料庫 BLS）計算得出，未計入烹飪過程中的損失（如加熱、烹調或儲存）。這些資料用於廚房及服務人員培訓，並非面向消費者的資訊。不構成《食品資訊法規》（歐盟第 1169/2011 號法規）意義上的營養聲明。
| 每份 | 每100克 | % 日需求量* | |
|---|---|---|---|
| 維生素A | 217.1 µg | 168.3 µg | 26 % |
| 維生素B1（硫胺素） | 65.0 µg | 50.4 µg | 5 % |
| 維生素B2（核黃素） | 254.5 µg | 197.3 µg | 18 % |
| 維生素B3（菸酸） | 98.6 µg | 76.4 µg | 1 % |
| 維生素B5（泛酸） | 92.5 µg | 71.7 µg | 2 % |
| 維生素B6（吡哆醇） | 39.8 µg | 30.9 µg | 2 % |
| 維生素B7（生物素） | 0.9 µg | 0.7 µg | 2 % |
| 維生素B9（葉酸） | 11.3 µg | 8.8 µg | 4 % |
| 維生素B12（鈷胺素） | – | – | – |
| 維生素C | 11177.0 µg | 8664.3 µg | 10 % |
| 維生素D（鈣化醇） | – | – | – |
| 維生素E（生育酚） | 184.0 µg | 142.6 µg | 1 % |
| 維生素K（葉綠醌） | 25.5 µg | 19.8 µg | 36 % |
| * 已按所示烹飪方式的已記錄烹飪損耗校正（資料來源：USDA營養保留系數表，第6版）——教學數值，不構成《食品資訊法規》意義上的營養聲明。 | |||
| * DGE參考值, 25–51歲, 男 | |||
4 / 6 種食材有參考數值（資料來源：BLS 4.0）。資料不完整時，數值為下限。
教學視圖——僅供教學用途。以下維生素和礦物質數值根據生食材（德國食品營養成分資料庫 BLS）計算得出，未計入烹飪過程中的損失（如加熱、烹調或儲存）。這些資料用於廚房及服務人員培訓，並非面向消費者的資訊。不構成《食品資訊法規》（歐盟第 1169/2011 號法規）意義上的營養聲明。
| 每份 | 每100克 | % 日需求量* | |
|---|---|---|---|
| 鈉（礦物質成分） | 1035.8 mg | 802.9 mg | 69 % |
| 鉀 | 120.0 mg | 93.0 mg | 3 % |
| 鈣 | 21.2 mg | 16.4 mg | 2 % |
| 鎂 | 6.0 mg | 4.7 mg | 2 % |
| 磷 | 16.7 mg | 12.9 mg | 2 % |
| 鐵 | 231.8 µg | 179.7 µg | 2 % |
| 鋅 | 165.0 µg | 127.9 µg | 1 % |
| 銅 | 16.2 µg | 12.6 µg | 1 % |
| 錳 | 96.7 µg | 75.0 µg | 3 % |
| 碘 | 2.8 µg | 2.2 µg | 1 % |
| * 已按所示烹飪方式的已記錄烹飪損耗校正（資料來源：USDA營養保留系數表，第6版）——教學數值，不構成《食品資訊法規》意義上的營養聲明。 | |||
| * DGE參考值, 25–51歲, 男 | |||
4 / 6 種食材有參考數值（資料來源：BLS 4.0）。資料不完整時，數值為下限。
已核實配料——不含： 🌾 麩質 · 🦀 甲殼類 · 🥚 蛋類 · 🐟 魚類 · 🥜 花生 · 🫘 大豆 · 🥛 乳製品 · 🌰 堅果 · 🥦 芹菜 · 🟡 芥末 · 🧪 亞硫酸鹽 · ⬬ 芝麻 · 🌻 羽扇豆 · 🐚 軟體動物
以上依據登記的配料。菜餚在使用這些物質的廚房中製作；外購產品在生產過程中可能帶入的微量成分無法排除。如有過敏，請告知服務人員。
ℹ營養與過敏原資料僅供參考。 更多資料