| 蛋白質 | 16.4 克 · 29 % 日需求量 | |
| 碳水化合物 | 6.9 克 · 2 % 日需求量 | |
| 脂肪 | 44.2 克 · 48 % 日需求量 |
| 每份 (1 Portion (1 Person)) | 每100克 | % 日需求量* | |
|---|---|---|---|
| 能量 | 489 kcal | 461 kcal | 20 % |
| 蛋白質 | 16.4 g | 15.5 g | 29 % |
| 脂肪 | 44.2 g | 41.7 g | 48 % |
| 其中飽和脂肪酸 | 27.3 g | 25.8 g | 80 % |
| 碳水化合物 | 6.9 g | 6.5 g | 2 % |
| 其中糖分 | 3.7 g | 3.5 g | 6 % |
| 膳食纖維 | – | – | – |
| 鹽 | 1.36 g | 1.3 g | 23 % |
| * DGE參考值, 25–51歲, 男 | |||
教學視圖——僅供教學用途。以下維生素和礦物質數值根據生食材（德國食品營養成分資料庫 BLS）計算得出，未計入烹飪過程中的損失（如加熱、烹調或儲存）。這些資料用於廚房及服務人員培訓，並非面向消費者的資訊。不構成《食品資訊法規》（歐盟第 1169/2011 號法規）意義上的營養聲明。
| 每份 | 每100克 | % 日需求量* | |
|---|---|---|---|
| 維生素A | 255.9 µg | 241.4 µg | 30 % |
| 維生素B1（硫胺素） | – | – | – |
| 維生素B2（核黃素） | 266.0 µg | 250.9 µg | 19 % |
| 維生素B3（菸酸） | – | – | – |
| 維生素B5（泛酸） | 504.0 µg | 475.5 µg | 10 % |
| 維生素B6（吡哆醇） | 126.0 µg | 118.9 µg | 8 % |
| 維生素B7（生物素） | 2.6 µg | 2.5 µg | 7 % |
| 維生素B9（葉酸） | 2.6 µg | 2.5 µg | 1 % |
| 維生素B12（鈷胺素） | – | – | – |
| 維生素C | – | – | – |
| 維生素D（鈣化醇） | 0.8 µg | 0.8 µg | 4 % |
| 維生素E（生育酚） | 770.0 µg | 726.4 µg | 6 % |
| 維生素K（葉綠醌） | 17.2 µg | 16.2 µg | 25 % |
| * 已按所示烹飪方式的已記錄烹飪損耗校正（資料來源：USDA營養保留系數表，第6版）——教學數值，不構成《食品資訊法規》意義上的營養聲明。 | |||
| * DGE參考值, 25–51歲, 男 | |||
1 / 2 種食材有參考數值（資料來源：BLS 4.0（參考））。資料不完整時，數值為下限。
教學視圖——僅供教學用途。以下維生素和礦物質數值根據生食材（德國食品營養成分資料庫 BLS）計算得出，未計入烹飪過程中的損失（如加熱、烹調或儲存）。這些資料用於廚房及服務人員培訓，並非面向消費者的資訊。不構成《食品資訊法規》（歐盟第 1169/2011 號法規）意義上的營養聲明。
| 每份 | 每100克 | % 日需求量* | |
|---|---|---|---|
| 鈉（礦物質成分） | 398.3 mg | 375.8 mg | 27 % |
| 鉀 | 156.1 mg | 147.3 mg | 4 % |
| 鈣 | 128.0 mg | 120.8 mg | 13 % |
| 鎂 | 11.1 mg | 10.5 mg | 3 % |
| 磷 | 134.1 mg | 126.5 mg | 19 % |
| 鐵 | 68.6 µg | 64.7 µg | 1 % |
| 鋅 | 616.0 µg | 581.1 µg | 4 % |
| 銅 | 13.4 µg | 12.6 µg | 1 % |
| 錳 | 4.2 µg | 4.0 µg | 0 % |
| 碘 | 28.0 µg | 26.4 µg | 14 % |
| * 已按所示烹飪方式的已記錄烹飪損耗校正（資料來源：USDA營養保留系數表，第6版）——教學數值，不構成《食品資訊法規》意義上的營養聲明。 | |||
| * DGE參考值, 25–51歲, 男 | |||
1 / 2 種食材有參考數值（資料來源：BLS 4.0（參考））。資料不完整時，數值為下限。
已核實配料——不含： 🦀 甲殼類 · 🐟 魚類 · 🥜 花生 · 🫘 大豆 · 🌰 堅果 · 🥦 芹菜 · 🟡 芥末 · 🧪 亞硫酸鹽 · ⬬ 芝麻 · 🌻 羽扇豆 · 🐚 軟體動物
以上依據登記的配料。菜餚在使用這些物質的廚房中製作；外購產品在生產過程中可能帶入的微量成分無法排除。如有過敏，請告知服務人員。
ℹ營養與過敏原資料僅供參考。 更多資料