蟲草花羊肚菌煎雞chiwai ✓
鸡, 炖熟, 带皮, Cordyceps-Blüten (虫草花), 羊肚菌炖, 李锦记蚝油, LKK生抽, LKK Premium Dark Soy Sauce, 白糖（精制糖/白糖）
€ 10,00
| 蛋白质 | 40.9 克 · 72 % 日需求量 | |
| 碳水化合物 | 10.9 克 · 3 % 日需求量 | |
| 脂肪 | 20.3 克 · 22 % 日需求量 | |
| 膳食纤维 | 2.0 克 · 7 % 日需求量 |
| 每份 (1 Portion (1 Person)) | % 日需求量* | |
|---|---|---|
| 能量 | 405 kcal | 17 % |
| 蛋白质 | 40.9 g | 72 % |
| 脂肪 | 20.3 g | 22 % |
| 其中饱和脂肪酸 | 5.6 g | 16 % |
| 碳水化合物 | 10.9 g | 3 % |
| 其中糖分 | 3.6 g | 6 % |
| 膳食纤维 | 2.0 g | 7 % |
| 盐 | 3.75 g | 63 % |
| * DGE参考值, 25–51岁, 男 | ||
营养成分不完整：1 种食材缺少数值
教学视图——仅供教学用途。以下维生素和矿物质数值根据生食材（德国食品营养数据库 BLS）计算得出，未计入烹饪过程中的损失（如加热、烹调或储存）。这些数据用于厨房及服务人员培训，并非面向消费者的信息。不构成《食品信息法规》（欧盟第 1169/2011 号法规）意义上的营养声明。
| 每份 | % 日需求量* | |
|---|---|---|
| 维生素A | 70.4 µg | 8 % |
| 维生素B1（硫胺素） | 106.6 µg | 9 % |
| 维生素B2（核黄素） | 252.8 µg | 18 % |
| 维生素B3（烟酸） | 8950.4 µg | 60 % |
| 维生素B5（泛酸） | 1179.2 µg | 24 % |
| 维生素B6（吡哆醇） | 388.0 µg | 24 % |
| 维生素B7（生物素） | – | – |
| 维生素B9（叶酸） | 9.3 µg | 3 % |
| 维生素B12（钴胺素） | 0.3 µg | 8 % |
| 维生素C | 1126.8 µg | 1 % |
| 维生素D（钙化醇） | 0.9 µg | 5 % |
| 维生素E（生育酚） | 446.0 µg | 3 % |
| 维生素K（叶绿醌） | 3.4 µg | 5 % |
| * 按生食材计算（BLS），未计入烹饪损失——教学数值，不构成《食品信息法规》意义上的营养声明。 | ||
| * DGE参考值, 25–51岁, 男 | ||
3 / 7 种食材有参考数值（数据来源：BLS（内部）, BLS 4.0, USDA）。数据不完整时，数值为下限。
教学视图——仅供教学用途。以下维生素和矿物质数值根据生食材（德国食品营养数据库 BLS）计算得出，未计入烹饪过程中的损失（如加热、烹调或储存）。这些数据用于厨房及服务人员培训，并非面向消费者的信息。不构成《食品信息法规》（欧盟第 1169/2011 号法规）意义上的营养声明。
| 每份 | % 日需求量* | |
|---|---|---|
| 钠（矿物质成分） | 107.8 mg | 7 % |
| 钾 | 375.5 mg | 9 % |
| 钙 | 23.9 mg | 2 % |
| 镁 | 35.0 mg | 10 % |
| 磷 | 268.0 mg | 38 % |
| 铁 | 2208.5 µg | 22 % |
| 锌 | 2817.0 µg | 20 % |
| 铜 | 92.0 µg | 7 % |
| 锰 | 157.7 µg | 5 % |
| 碘 | – | – |
| * 按生食材计算（BLS），未计入烹饪损失——教学数值，不构成《食品信息法规》意义上的营养声明。 | ||
| * DGE参考值, 25–51岁, 男 | ||
3 / 7 种食材有参考数值（数据来源：BLS（内部）, BLS 4.0, USDA）。数据不完整时，数值为下限。
添加剂
含色素含增味剂