Lo Mien mit Wan Tan
Frische Lo Mien Nudeln treffen auf 8 handgefertigte Wan Tan, gefüllt mit zartem Schweinefleisch und saftigen Garnelen. Serviert mit knackigem Pak Choi, Chinakohl und Karotten in aromatischer Austern-Sauce – ein harmonisches Zusammenspiel traditioneller chinesischer Aromen.
€ 16,00
🌿 Gesundheitsvorteile
Lo Mein mit Wan Tan kombiniert verschiedene Gemüsesorten mit ausgewähltem Fleisch und bietet eine schmackhafte und ausgewogene Mahlzeit. Studien legen nahe, dass pflanzliche Zutaten wie Karotten reich an Ballaststoffen sind, die das Sättigungsgefühl fördern können, ohne zusätzliche Kalorien zu liefern. Dies kann bei der Kontrolle der Kalorienzufuhr hilfreich sein. Das enthaltene Hähnchen- und Schweinefleisch ist zwar schmackhaft, sollte jedoch in Maßen genossen werden, um eine ausgewogene Ernährung zu unterstützen.
📚 Quelle: Greger, M. (2015). How Not To Die. Flatiron Books.
Basierend auf wissenschaftlichen Studien — generiert von GastroLogic Oracle
| Protein | 177 kcal | |
| Kohlenhydrate | 628 kcal | |
| Fett | 113 kcal | |
| Ballaststoffe | 4 kcal |
| Nährstoff | Menge | % Tagesbedarf* |
|---|---|---|
| Energie | 933 kcal | 47 % |
| Protein | 44.2 g | 88 % |
| Fett | 12.6 g | 18 % |
| – davon gesättigt | 4.7 g | 23 % |
| Kohlenhydrate | 157.0 g | 60 % |
| – davon Zucker | 5.3 g | 11 % |
| Ballaststoffe | 2.0 g | 7 % |
| Salz | 44.64 g | 744 % |
| * DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich | ||
* 3 Zutat(en) ohne vollständige Mikronährstoff-Daten
| Nährstoff | Menge | % Tagesbedarf* |
|---|---|---|
| Vitamin A | 71.0 µg | 8 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 203.2 µg | 17 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 133.1 µg | 10 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3558.2 µg | 24 % |
| Vitamin B5 (Pantothen) | 584.4 µg | 12 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 307.4 µg | 19 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3.6 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folat) | 75.8 µg | 25 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.8 µg | 45 % |
| Vitamin C | 27476.0 µg | 25 % |
| Vitamin D (Calciferol) | 0.4 µg | 2 % |
| Vitamin E (Tocopherol) | 2268.4 µg | 16 % |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 75.7 µg | 108 % |
| * DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich | ||
| Nährstoff | Menge | % Tagesbedarf* |
|---|---|---|
| Natrium | 109.1 mg | 7 % |
| Kalium | 366.5 mg | 9 % |
| Calcium | 85.0 mg | 8 % |
| Magnesium | 49.0 mg | 14 % |
| Phosphor | 160.5 mg | 23 % |
| Eisen | 1178.8 µg | 12 % |
| Zink | 2145.8 µg | 15 % |
| Kupfer | 577.7 µg | 46 % |
| Mangan | 249.1 µg | 7 % |
| Jod | 40.9 µg | 20 % |
| * DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich | ||