Rettichsalat

Salate

Rettichsalat

Marinierter Rettich und Karotten mit Essig nach chinesischer Art.

€ 4,00

21%58%14%
Protein1.2 g · 2 % TB
Kohlenhydrate3.3 g · 1 % TB
Fett0.2 g · 0 % TB
Ballaststoffe1.6 g · 5 % TB
Nährstoffpro Portion% Tagesbedarf*
Energie22 kcal1 %
Protein1.2 g2 %
Fett0.2 g0 %
– davon gesättigt0.0 g0 %
Kohlenhydrate3.3 g1 %
– davon Zucker2.7 g5 %
Ballaststoffe1.6 g5 %
Salz0.05 g1 %
* DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich
Nährstoffpro Portion% Tagesbedarf*
Vitamin A190.4 µg22 %
Vitamin B1 (Thiamin)44.3 µg4 %
Vitamin B2 (Riboflavin)33.1 µg2 %
Vitamin B3 (Niacin)486.7 µg3 %
Vitamin B5 (Pantothen)220.1 µg4 %
Vitamin B6 (Pyridoxin)82.3 µg5 %
Vitamin B7 (Biotin)1.6 µg4 %
Vitamin B9 (Folat)27.2 µg9 %
Vitamin C28720.3 µg26 %
Vitamin E (Tocopherol)61.1 µg0 %
Vitamin K (Phyllochinon)1.7 µg2 %
* DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich
Nährstoffpro Portion% Tagesbedarf*
Natrium19.5 mg1 %
Kalium518.2 mg13 %
Calcium46.3 mg5 %
Magnesium22.5 mg6 %
Phosphor43.7 mg6 %
Eisen876.8 µg9 %
Zink333.1 µg2 %
Kupfer48.4 µg4 %
Mangan111.0 µg3 %
Jod8.8 µg4 %
* DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich
🧪 Sulfit (Essig)

Zusatzstoffe

5) geschwefelt (Essig)
Die Naehrwert- und Allergenangaben sind Richtwerte. Weitere Hinweise