Geschmorte Hühnerfüße
Geschmorte Hühnerfüße in Sojasauce mit Sternanis, Ingwer, Shaoxing Reiswein und Sesamöl. Dim-Sum-Spezialität.
€ 10,00
| Protein | 1.1 g · 2 % TB | |
| Kohlenhydrate | 25.2 g · 10 % TB | |
| Fett | 10.3 g · 15 % TB | |
| Ballaststoffe | 0.9 g · 3 % TB |
| Nährstoff | pro Portion | % Tagesbedarf* |
|---|---|---|
| Energie | 214 kcal | 11 % |
| Protein | 1.1 g | 2 % |
| Fett | 10.3 g | 15 % |
| – davon gesättigt | 1.4 g | 7 % |
| Kohlenhydrate | 25.2 g | 10 % |
| – davon Zucker | 6.9 g | 14 % |
| Ballaststoffe | 0.9 g | 3 % |
| Salz | 3.89 g | 65 % |
| * DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich | ||
| Nährstoff | pro Portion | % Tagesbedarf* |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0.8 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 3.4 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 14.2 µg | 1 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 79.0 µg | 1 % |
| Vitamin B5 (Pantothen) | 6.6 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 6.0 µg | 0 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0.3 µg | 1 % |
| Vitamin B9 (Folat) | 2.1 µg | 1 % |
| Vitamin E (Tocopherol) | 37.0 µg | 0 % |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 1.0 µg | 1 % |
| * DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich | ||
| Nährstoff | pro Portion | % Tagesbedarf* |
|---|---|---|
| Natrium | 1.6 mg | 0 % |
| Kalium | 41.9 mg | 1 % |
| Calcium | 40.7 mg | 4 % |
| Magnesium | 4.7 mg | 1 % |
| Phosphor | 6.3 mg | 1 % |
| Eisen | 1376.5 µg | 14 % |
| Zink | 85.8 µg | 1 % |
| Kupfer | 37.0 µg | 3 % |
| Mangan | 214.5 µg | 6 % |
| Jod | 3.1 µg | 2 % |
| * DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich | ||
🌾 Gluten (Shaoxing Reiswein, Sojasauce/Sojasoße)🫘 Soja (Sojasauce/Sojasoße)🧪 Sulfit (Shaoxing Reiswein)⬬ Sesam (Sesamöl)
Zusatzstoffe
5) geschwefelt (Shaoxing Reiswein)
ℹDie Naehrwert- und Allergenangaben sind Richtwerte. Weitere Hinweise